Catégorie

Producteurs fermiers

Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.

8 095

établissements référencés

1 443

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

GROTELLA ALLI FIORI

Très satisfaisant
LE VILLAGE, 20246, SANTO-PIETRO-DI-TENDA

LA FERME SECOTINE

Très satisfaisant
49 ROUTE DE SECOT, 82200, MONTESQUIEU

GAEC DE LA FERME DU CLOS

Satisfaisant
CHABANNES, 63450, COURNOLS

SCEA PISCICULTURE DE LUSSAIS

Satisfaisant
Rue du lavoir, 79110, CHEF BOUTONNE

EARL CHEVRERIE DU COLOMBIER

Satisfaisant
425 CHEMIN DU COLOMBIER, 01390, TRAMOYES

NANS LEVIGNERON

Très satisfaisant
Le Lieuvy, 56220, CADEN

EARL DE LA TUILIERE

Très satisfaisant
1 CHEMIN DU RENONCEAU, 69780, ST PIERRE DE CHANDIEU

M. MORIN CHRISTOPHE

Satisfaisant
M. MORIN CHRISTOPHE, 91780, CHALO ST MARS

GAEC DE MILLEPIEDS

Satisfaisant
MILLEPIEDS, 49300, CHOLET

EARL CHESSERON

Satisfaisant
PLUME CANE, 36290, MEZIERES EN BRENNE

FERME AGROFORESTIERE DE BAGNE LOUP

Satisfaisant
BAGNE LOUP, 30260, BROUZET LES QUISSAC

DE MASSON

Satisfaisant
214 IMPASSE MASSON, 40230, ST JEAN DE MARSACQ

MUGLIONI BRIGITTE

Satisfaisant
PONTE-LECCIA, 20218, MOROSAGLIA

ROTHGANGL ERIC

Satisfaisant
2 LD CHAMPOURRY, 89116, SEPEAUX-SAINT ROMAIN

EARL ELEVAGE BOYER

Satisfaisant
La Brie, 17210, Chevanceaux

MANENTI MARIE

Satisfaisant
-, 20218, MOROSAGLIA

PEGUET DISTRIBUTION

Satisfaisant
146 RUE DE LYON, 01360, BALAN

SCEA LES CHARPRES

Satisfaisant
LIEU-DIT LE CHARPRE, 79370, BEAUSSAIS-VITRE

GAEC A PETRA CATINATA

Satisfaisant
ROUTE DE ZILIA, 20214, CALENZANA

MRP

Satisfaisant
LES BARRES, 18140, PRECY

GIACOMINI PETRU MARIA

Satisfaisant
LIEU DIT BRANCA, 20243, ISOLACCIO DI FIUMORBO

BROC'AUX LOCAUX

Satisfaisant
1 PL SAINT BARTHELEMY, 23210, BENEVENT L'ABBAYE

GAEC BOST-FERRET

Très satisfaisant
635 ROUTE DU QUARTZ, 24630, JUMILHAC-LE-GRAND

BERRIA BASTIEN

À améliorer
Rancichella, 20167, SARROLA CARCOPINO

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 8 129 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 886 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,6 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 95,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 338 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 443 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 15 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,1 % en 2022 à 43,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant54,3 % · 4 285 établissements
Satisfaisant41,4 % · 3 263 établissements
À améliorer3,7 % · 290 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 48 établissements

Types d'établissements contrôlés

Producteur fermier8 021Producteurs fermiers108

Top 5 départements

  1. 1 Loire 292
  2. 2 Haute-Corse 249
  3. 3 Dordogne 227
  4. 4 Rhône 226
  5. 5 Ardèche 219

Top 5 villes

  1. 1 Saint-Martin-en-Haut 15
  2. 2 Rosières 11
  3. 3 Arrens-Marsous 9
  4. 4 Mauges-sur-Loire 9
  5. 5 Loreto-di-Casinca 9

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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