Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 014
établissements référencés
1 540
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
PASQUALINI ANGE
SatisfaisantTADDEI PHILIPPE
SatisfaisantGROUPEMENT AGRICOLE D EXPLOITATION EN
Tres satisfaisantGAEC DE LA PASSION
Tres satisfaisantTEYSSIER CHARLES ELIE
SatisfaisantLE SUET
SatisfaisantEARL FERME DE FRANCOGNEY
Tres satisfaisantGAEC AGREE DES FERRANDS
SatisfaisantEARL ANTONINI AND CO
SatisfaisantSCEA DOMAINE DES GRANDS PRES
Tres satisfaisantGAEC DES MONTS DE LASCAUX
Tres satisfaisantGAEC DE L'ORIENS
SatisfaisantEtablissement sans enseigne
SatisfaisantBERGERIE DU PECHER
SatisfaisantGAEC RECONNU DE FEUX CIS
Tres satisfaisantGAEC DE LA TERRASSE
Tres satisfaisantLAFARGE ANTOINE
SatisfaisantCAPACES PIERRE
Tres satisfaisantGAEC LES JARDINS DES OSMIES
Tres satisfaisantGAEC DE LA SELVE
Tres satisfaisantEUGENIE MENARD
SatisfaisantFERME PELLEGRIN FAMILY
SatisfaisantSCEA GUYARD
SatisfaisantBRUNETON ELSA
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 290
- 2 Dordogne 228
- 3 Rhône 227
- 4 Ardèche 216
- 5 Creuse 184
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.