Catégorie

Producteurs fermiers

Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.

8 014

établissements référencés

1 540

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

GAEC DE MILLEPIEDS

Satisfaisant
MILLEPIEDS, 49300, CHOLET

M. MORIN CHRISTOPHE

Satisfaisant
M. MORIN CHRISTOPHE, 91780, CHALO ST MARS

FERME AGROFORESTIERE DE BAGNE LOUP

Satisfaisant
BAGNE LOUP, 30260, BROUZET LES QUISSAC

EARL CHESSERON

Satisfaisant
PLUME CANE, 36290, MEZIERES EN BRENNE

MANENTI MARIE

Satisfaisant
-, 20218, MOROSAGLIA

SCIC COURT CIRCUIT

Tres satisfaisant
80 CHEMIN DE NAZARETH, 26120, CHABEUIL

EARL ELEVAGE BOYER

Satisfaisant
La Brie, 17210, Chevanceaux

ROTHGANGL ERIC

Satisfaisant
2 LD CHAMPOURRY, 89116, SEPEAUX-SAINT ROMAIN

MUGLIONI BRIGITTE

Satisfaisant
PONTE-LECCIA, 20218, MOROSAGLIA

DE MASSON

Satisfaisant
214 IMPASSE MASSON, 40230, ST JEAN DE MARSACQ

SCEA LES CHARPRES

Satisfaisant
LIEU-DIT LE CHARPRE, 79370, BEAUSSAIS-VITRE

PEGUET DISTRIBUTION

Satisfaisant
146 RUE DE LYON, 01360, BALAN

GAEC A PETRA CATINATA

Satisfaisant
ROUTE DE ZILIA, 20214, CALENZANA

LA FERME DE BAJARRE

Satisfaisant
658 CHEMIN DE ROUBY, 82370, NOHIC

MRP

Satisfaisant
LES BARRES, 18140, PRECY

GIACOMINI PETRU MARIA

Satisfaisant
LIEU DIT BRANCA, 20243, ISOLACCIO DI FIUMORBO

GAEC BOST-FERRET

Tres satisfaisant
635 ROUTE DU QUARTZ, 24630, JUMILHAC-LE-GRAND

BROC'AUX LOCAUX

Satisfaisant
1 PL SAINT BARTHELEMY, 23210, BENEVENT L'ABBAYE

BERRIA BASTIEN

A ameliorer
Rancichella, 20167, SARROLA CARCOPINO

GAEC DU MOLLARD

A ameliorer
553 Route de la Tuilerie, 42360, ESSERTINES EN DONZY

GAEC FERME DU RONDEAU

Satisfaisant
La Ferme du Rondeau, 25580, LAVANS VUILLAFANS

GAEC DU HETRE

Satisfaisant
OLSBERG, 57720, BREIDENBACH

FERME DE CHAMPEL

Tres satisfaisant
Ferme de Champel, 08370, MARGUT

EARL FERME DU FOL EPI

Satisfaisant
82 Rue Principale, 57330, ZOUFFTGEN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant54,7 % · 4 267 établissements
Satisfaisant41,1 % · 3 209 établissements
À améliorer3,6 % · 278 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 49 établissements

Types d'établissements contrôlés

Producteur fermier7 939Producteurs fermiers109

Top 5 départements

  1. 1 Loire 290
  2. 2 Dordogne 228
  3. 3 Rhône 227
  4. 4 Ardèche 216
  5. 5 Creuse 184

Top 5 villes

  1. 1 Saint-Martin-en-Haut 15
  2. 2 Rosières 11
  3. 3 Loreto-di-Casinca 9
  4. 4 Mauges-sur-Loire 9
  5. 5 Lucciana 9

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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