Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 014
établissements référencés
1 540
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
HENNEQUIERE Gwenaelle
SatisfaisantGAEC RECONNU LA DRONNIERE
Tres satisfaisantLEBON MARIE NOELLE
Tres satisfaisantGAEC DAIRY BRUNE ELEVAGE
Tres satisfaisantFERME LE MERLET
SatisfaisantC'EST TOUT PRE
Tres satisfaisantGENEBRIER PATRICK
Tres satisfaisantDUBIEN NICOLAS
Tres satisfaisantSERRAL GWLADYS
Tres satisfaisantFERME DU FOSSARD
Tres satisfaisantEARL CHEVRERIE DES TROIS SOURCES
Tres satisfaisantEARL DES FERRIERES
SatisfaisantGAEC TATIN
Tres satisfaisantSCEA DE LOPOSCOAL
Tres satisfaisantGAEC DE TRAPIER
Tres satisfaisantGAEC LA VOIE VERTE
Tres satisfaisantVIALLARD MARINA
SatisfaisantHARINCK PHILIPPE
Tres satisfaisantGAEC DE LA PEQUINIERE
Tres satisfaisantLA FERME DE VENIZEL
Tres satisfaisantEARL VAL DU VICOIN
SatisfaisantEARL RIBADIERE
Tres satisfaisantFERME DE KERDELLIOU
Tres satisfaisantESTER CHRISTINE
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 290
- 2 Dordogne 228
- 3 Rhône 227
- 4 Ardèche 216
- 5 Creuse 184
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.