Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 014
établissements référencés
1 540
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
GAEC MORIN
Tres satisfaisantGAEC DU MUHLELE
SatisfaisantLES BIQUETTES DE SEMBADEL
SatisfaisantGAEC DE LA BERGUETTE
SatisfaisantGAEC WURGLER FRERES
Tres satisfaisantGROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU MEZANGE
Tres satisfaisantLE BOURHIS MAEVA
Tres satisfaisantAPPREGNIN
Tres satisfaisantMAURIN ANNE GAELLE
Tres satisfaisantSALLE Emilie
Tres satisfaisantEARL PHILIPPE CHIZALLET
SatisfaisantGAEC DE LA PATURE
SatisfaisantLEGENDRE ERIC
Tres satisfaisantMOVSESSIAN LEA
Tres satisfaisantGAEC MAMOUT
Tres satisfaisantJOURDAN YOHANN
SatisfaisantCHIARLONE LAETITIA
Tres satisfaisantEARL CHAUME JEAN-PIERRE
Tres satisfaisantGROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DU RODOIR
SatisfaisantEARL DES TEMPLIERS
Tres satisfaisantGAEC DE LA PIARDIERE
Tres satisfaisantLA CHEVRERIE DU TUSSAOU
SatisfaisantGARANNE CEDRIC
Tres satisfaisantTREM'LAIT
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 290
- 2 Dordogne 228
- 3 Rhône 227
- 4 Ardèche 216
- 5 Creuse 184
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.