Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 089
établissements référencés
1 414
inspections sur 12 mois
il y a 7 j
dernière inspection
LA FEE COCHETTE
SatisfaisantGAEC AGREE LE MOULEC
SatisfaisantGORETS DE LA GOUVINIERE
Très satisfaisantEARL BENOIT METAYER
Très satisfaisantGAEC MASSAT
SatisfaisantBARREAUD DAVID
SatisfaisantFERME DE LA COMTE
Très satisfaisantGAEC SOUTRIC
Très satisfaisantGAEC DES DEUX M
Très satisfaisantGAEC DE VIL HUEN
SatisfaisantGAEC FERME DES BAYENS
Très satisfaisantSCEA FERME DU BEFFROI
Très satisfaisantCOSTE CLAUDE
Très satisfaisantLA FERME DE LA POULE NOIRE
Très satisfaisantGAEC DE VERPILLEUX
Très satisfaisantLES PETITS CHAMPS
Très satisfaisantSEVESTRE DANIEL
Très satisfaisantFERME DU BERGONS
SatisfaisantLES BEEH RODENT
Très satisfaisantGAEC DELORD PERE & FILS
SatisfaisantSCEA VIARDOT
Très satisfaisantLA FERME DES DELICES
Très satisfaisantLA FRAIRIE
Très satisfaisantMARCHAIS LAURENCE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 123 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 880 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,5 points au-dessus de la moyenne nationale (32,6 %).
Au total, 95,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 339 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 414 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 53,8 % en 2022 à 42 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 291
- 2 Haute-Corse 250
- 3 Rhône 226
- 4 Dordogne 226
- 5 Ardèche 222
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.