Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 089
établissements référencés
1 414
inspections sur 12 mois
il y a 7 j
dernière inspection
GAEC MELI MELOUX
Très satisfaisantGIE LA P'TITE FERME
SatisfaisantEARL DE LEGEVIN
SatisfaisantGAEC DE LA FERME VENDROUX
SatisfaisantLYCEE AGRICOLE DE LUCON PETRE
SatisfaisantGAEC RECONNU DU FROID PERTUIS
Très satisfaisantGAEC DE ST CLAUDE
Très satisfaisantEARL THERESE
SatisfaisantGAEC DE ROZ AR BEUZ
SatisfaisantRAMAGE JEAN YVES
SatisfaisantEARL DU PAVE
Très satisfaisantEARL LE PONT DE LA GRANGE
Très satisfaisantEARL SALAUN
Très satisfaisantLA FERME DE MARTROIS
Très satisfaisantDOMAINE DE LESPASE
SatisfaisantBON ACCUEIL (GAEC DU)
SatisfaisantBOUCHE ALEXIA
Très satisfaisantGAEC MCD
Très satisfaisantBODCHON MICKAEL
SatisfaisantPARADISVOGEL
SatisfaisantGAEC DE LA FERME DES HURETTES
SatisfaisantA MA FERME
SatisfaisantOUMPRE-MARTINOU
Très satisfaisantEARL MARCHAND HENRY
Très satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 123 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 880 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,5 points au-dessus de la moyenne nationale (32,6 %).
Au total, 95,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 339 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 414 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 53,8 % en 2022 à 42 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 291
- 2 Haute-Corse 250
- 3 Rhône 226
- 4 Dordogne 226
- 5 Ardèche 222
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.