Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 014
établissements référencés
1 540
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
GAEC DU DOMAINE DE BAZONNEL
Tres satisfaisantGAEC RAPENNE
Tres satisfaisantEARL U CORSU
SatisfaisantLE POULET D'ANTAN
Tres satisfaisantBOUTILLIER CLAUDIE
SatisfaisantFOUBLE GUILLAUME
Tres satisfaisantGUERIN DIMITRI
Tres satisfaisantAUX PRODUITS DE MA FERME
Tres satisfaisantGAEC AGREE DU NID 1980
Tres satisfaisantSCEA LA CHEVRE-RIE
Tres satisfaisantSEIGNERET PHILIPPE
Tres satisfaisantEARL DE L'AGNEAU - HUCHOT
SatisfaisantLEGRAS JEAN
Tres satisfaisantGAEC AGREE DE LA COMBE A L'OURS
SatisfaisantGAEC DI PETRA
Tres satisfaisantEARL LA FERME KY'REGALE
Tres satisfaisantGAZZOLA MARC
Tres satisfaisantEARL LEFEBVRE XAVIER
SatisfaisantBLONDEL CELINE
SatisfaisantRICHARD JEAN LUC
SatisfaisantGAEC DE LA RENAUDIERE
Tres satisfaisantEARL GUILLET
SatisfaisantEARL FERME JEHL
SatisfaisantBEBENGUT ALAIN
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 290
- 2 Dordogne 228
- 3 Rhône 227
- 4 Ardèche 216
- 5 Creuse 184
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.