Producteurs fermiers
Producteurs fermiers vendant directement leurs produits issus de leur exploitation.
8 014
établissements référencés
1 540
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
GAEC LA FERMETTE DE BRIDIERS
SatisfaisantCHEVRERIE DE CHAUNAY
Tres satisfaisantBONNAMY PATRICE
Tres satisfaisantGAEC LE VERGER DE LASCOUX
SatisfaisantLE GALL GEORGES
Tres satisfaisantPLACE THIERRY
Tres satisfaisantLA FERME DE FERRAND
SatisfaisantEARL BELMONT
Tres satisfaisantBELLIARD AMANDINE
SatisfaisantBONNIER BRICE
Tres satisfaisantGAPEC DE LA DEFIERE
Tres satisfaisantBEZARD FRANCOISE
Tres satisfaisantEARL ALEONARD
Tres satisfaisantPREVOST BENOIT
SatisfaisantGAURIN JEAN
SatisfaisantGAEC DELSAUX FRERES
SatisfaisantSCEA LE MAINE L & J
SatisfaisantLA FERME AU TRAIT
SatisfaisantGOUAT SANDRINE
SatisfaisantGAEC FERME DE ROCHE BRUNE
SatisfaisantLES PAMPILLES DU PERCHE
SatisfaisantJOYE HELENE
SatisfaisantLA GRANGE DES PAYSANS
SatisfaisantLANG ANTHONY
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 8 048 établissements référencés dans la catégorie « Producteurs fermiers », 7 803 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,3 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 95,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 327 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 540 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 54,2 % en 2022 à 45,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Loire 290
- 2 Dordogne 228
- 3 Rhône 227
- 4 Ardèche 216
- 5 Creuse 184
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.