Poissonneries
Poissonneries, rayons poissonnerie et points de vente de produits de la mer.
1 634
établissements référencés
0
inspections sur 12 mois
il y a 871 j
dernière inspection
COMPTOIR DU CAVIAR COTE D'AZUR
Très satisfaisantBAYEN MAREE
Très satisfaisantLA BONNE PECHE
À améliorerGEANT
À améliorerLA VAGUE OCEANE
SatisfaisantS.A. COBEVAL
Très satisfaisantPOISSONNERIE MAGNE PIERRE
SatisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantGEANT POITIERS
Très satisfaisantCARREFOUR MARKET
Très satisfaisantLE PHARE DU PONANT
Très satisfaisantBINET DELRUE (AU BELLEVUE)
Très satisfaisantLA MAREE BERCKOISE
SatisfaisantCARREFOUR MARKET
Très satisfaisantSNC LES MOULINS
Très satisfaisantPOISSONNERIE D'ALIGRE
Très satisfaisantLA MAREE BEAUVAU
Très satisfaisantBI1
SatisfaisantDISTRIBUTION CASINO FRANCE
Très satisfaisantCARREFOUR MARKET
SatisfaisantLA CRIEE BRESSANE(Magasin)
À améliorerL'ESPADON BLEU
Très satisfaisantSARL POISSONNERIE DES HALLES
LE POTAGER DE PERPIGNAN
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 637 établissements référencés dans la catégorie « Poissonneries », 1 465 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 41,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,4 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 95,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 71 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 34,7 % en 2022 à 37 % en 2023, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Top 5 départements
- 1 Gironde 76
- 2 Paris 75
- 3 Nord 60
- 4 Bouches-du-Rhône 59
- 5 Vendée 48
Top 5 villes
À propos de ces inspections
Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.