Métiers de bouche · Saint-Denis

Métiers de bouche à Saint-Denis

Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Saint-Denis. Données issues du dispositif Alim'confiance.

102

établissements à Saint-Denis

137

inspections sur 12 mois

il y a 23 j

dernière inspection

DELICES

Satisfaisant
54 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT DENIS

BOULANGERIE DES TROIS COMMUNES

Satisfaisant
42 AVENUE DE STALINGRAD, 93200, SAINT DENIS

LA BOULANGERIE DU MARCHE

Satisfaisant
121 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT DENIS

SASU BOULANGERIE KARMOUS

Satisfaisant
8 RUE GASTON PHILIPPE, 93200, SAINT DENIS

FROMAGERIE DE SAINT DENIS

Satisfaisant
54 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT-DENIS

LA BAGUETTE D'OR

Satisfaisant
21 RUE DANIELLE CASANOVA, 93200, ST DENIS

MAISON KOUT

Satisfaisant
2 RUE AUGUSTE POULLAIN, 93200, SAINT-DENIS

N A B

Satisfaisant
126 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT DENIS

CASANOVA VIANDES

Satisfaisant
100 RUE DANIELLE CASANOVA, 93200, ST DENIS

AMNAGOR HALAL

Satisfaisant
26 rue du 19 mars 1962, 93200, ST DENIS

PETIT PAIN ET COMPAGNIE

Satisfaisant
28 BOULEVARD FELIX FAURE, 93200, ST DENIS

MAISON SAUNIER SAINT DENIS

Satisfaisant
51 RUE DE STRASBOURG, 93200, SAINT-DENIS

BASILIQUE PAIN CHAUD

Satisfaisant
BASILIQUE PAIN CHAUD, 93200, ST DENIS

BOULANGERIE AU GRAND JOUR

Satisfaisant
100 PLACE DU 8 MAI 1945, 93200, SAINT-DENIS

MAISON M.S

À améliorer
37 RUE HENRI BARBUSSE, 93200, SAINT-DENIS

BOULANGERIES PAUL

Très satisfaisant
3 RUE JEAN JAURES, 93200, ST DENIS

DELICES DU PALAIS

À améliorer
16 RUE VLADIMIR KOMAROV, 93200, SAINT-DENIS

AUX SAVEURS DE SAINT DENIS

Satisfaisant
4 RUE AUGUSTE DELAUNE, 93200, SAINT-DENIS

FOURNIL AUGUSTE DELAUNE

Très satisfaisant
10 RUE AUGUSTE DELAUNE, 93200, ST DENIS

AU FOURNIL DU PAIN

Satisfaisant
235 AV DU PRESIDENT WILSON, 93210, SAINT DENIS

L2M

Satisfaisant
106 RUE GABRIEL PERI, 93200, ST DENIS

BELO MAREES

Satisfaisant
9 AV LENINE, 93200, SAINT-DENIS

BOUCHERIE DE L'ORIENT

Satisfaisant
11 RUE DU CORBILLON, 93200, SAINT-DENIS

SOCIETE LOT

Satisfaisant
2, boulevard Saint-François, 97400, ST DENIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 102 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Saint-Denis, 102 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 3,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 28,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 89,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 11 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 137 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 14,3 % en 2023 à 3,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant3,9 % · 4 établissements
Satisfaisant85,3 % · 87 établissements
À améliorer8,8 % · 9 établissements
À corriger de manière urgente2 % · 2 établissements

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche101Métier de bouche|Vente de denrées sur place1

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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