Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

DEUDIS

Satisfaisant
6 RUE CHARLES DE GAULLE, 95170, DEUIL LA BARRE

LES TROIS CHEVALINS

Satisfaisant
471 RUE FROIDE, 62232, HINGES

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
AVENUE LEON JOZEAU-MARIGNE, 50380, ST PAIR SUR MER

CITY STORE

Satisfaisant
17 RUE DES GARDINOUX, 93300, AUBERVILLIERS

SAVEURS CORSE

Très satisfaisant
1 PLACE DE LA PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS

SAM DIS

Satisfaisant
24 RUE SAINT MARTIN, 75004, PARIS

KIAN SPIRULINE

Très satisfaisant
KERBIRIO, 56950, CRACH

GRAND FRAIS

Satisfaisant
80 AVENUE DE PAU, 64230, LESCAR

VIAGENTI

Satisfaisant
Viagenti, 20131, PIANOTTOLI CALDARELLO

A MA GUISE

À corriger de manière urgente
123 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 91190, GIF-SUR-YVETTE

SELLARU

Satisfaisant
33 RUE DES CLOS FRANCAIS, 93100, MONTREUIL

AICHE ABDERRAHMANE

Satisfaisant
35 B AVENUE CARNOT, 83300, DRAGUIGNAN

INTERMARCHE

Satisfaisant
4 IMPASSE DE LA CHEVRU, 25750, ARCEY

PHARMACIE DE LA BRECHE

Satisfaisant
34 RUE RICARD, 79000, NIORT

INTERMARCHE

Satisfaisant
INTERMARCHE, 55000, FAINS VEEL

LE FROMAGER DE PAU LESCAR

Très satisfaisant
88 AVENUE DE PAU, 64230, LESCAR

EPICERIE DU BOULEVARD

Satisfaisant
43 BOULEVARD GASSENDI, 04000, DIGNE-LES-BAINS

SK DESTOCKAGE AFFAIRES

Satisfaisant
1601 AVENUE SADI CARNOT, 07500, GUILHERAND-GRANGES

CHRISTOPHE MICHALAK

Très satisfaisant
16 RUE DE LA VERRERIE, 75004, PARIS

EG

Satisfaisant
112 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 93200, ST DENIS

LIDL

Satisfaisant
34 route de St.Leu, 95600, EAUBONNE

S.D.A.M

Satisfaisant
20 RUE BOURG TIBOURG, 75004, PARIS

CEDIB

Satisfaisant
20 AV GAMBETTA, 28300, MAINVILLIERS

GWEN RAN

Satisfaisant
RTE DE LA BAULE, 44350, GUERANDE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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