Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

BOMDIS

Satisfaisant
Les Petites Varennes, 72160, CONNERRE

LIDL

Satisfaisant
94 ROUTE DE MULHOUSE, 68800, VIEUX THANN

INTERMARCHE

Très satisfaisant
510 RTE NATIONALE, 59194, RACHES

500 REDON

Très satisfaisant
1 AVENUE JOSEPH RICORDEL, 35600, REDON

ANOJANSIX

Satisfaisant
52 BOULEVARD FELIX FAURE, 93300, AUBERVILLIERS

LAMIDIS

Satisfaisant
2, Boulevard de Diepholz, 79100, THOUARS

JOHAN ALIMENTATION

Satisfaisant
29 BOULEVARD MARCEL SEMBAT, 93200, SAINT DENIS

INTERMARCHE

Satisfaisant
1 AVENUE ANTOINE DE SAINT EXUPERY, 31400, TOULOUSE

SM VARAHI

Satisfaisant
127 AVENUE HENRI BARBUSSE, 93150, LE BLANC-MESNIL

GWEN RAN

Satisfaisant
RTE DE LA BAULE, 44350, GUERANDE

GOBIN MACE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
ZA DU BUTAI, 44320, CHAUMES EN RETZ

FRED ET STEPHANIE

Très satisfaisant
FRED ET STEPHANIE, 24610, ST MEARD DE GURCON

MOREL RAYMOND

Satisfaisant
AU BON PAIN DE CAMPAGNE, 63380, CONDAT EN COMBRAILLE

D.S.G

Satisfaisant
rue Jean Monet, 77120, MOUROUX

S.D.A.M

Satisfaisant
20 RUE BOURG TIBOURG, 75004, PARIS

VAKEESAN-2

Satisfaisant
113 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

O MERSOU

Très satisfaisant
9 RUE JEAN JAURES, 34590, MARSILLARGUES

FRANPRIX

Satisfaisant
4 RUE LUDOVIC HALEVY, 94370, SUCY-EN-BRIE

LIDL

Très satisfaisant
1175 AVENUE ROGER SALENGRO, 62100, CALAIS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
ALDI MARCHE, 68500, ISSENHEIM

DELIC'ADOM

Satisfaisant
9 RUE DE L HOTEL DE VILLE, 63110, BEAUMONT

INTERMARCHE

Satisfaisant
550 RUE DU GRAND PRE, 50110, CHERBOURG EN COTENTIN

MAISON VIEL

Satisfaisant
9 RUE DU PILORI, 56230, QUESTEMBERT

LALOI MARKET

Satisfaisant
9 ALL PAUL LACAVE, 97100, BASSE-TERRE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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