Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

KCSC

Satisfaisant
41 AV LUCIEN RENE DUCHESNE, 78170, LA CELLE-SAINT-CLOUD

KANISHKA EXOTIQUE

Très satisfaisant
140 RUE ORDENER, 75018, PARIS 18

DESTOCK MARKET SEVRAN

Satisfaisant
PLACE MANDELA/ DE CLERCK, 93270, SEVRAN

PATISSERIE TENDRESSE CARAIBES

Satisfaisant
Place des Caraïbes, 97221, LE CARBET

NAUTIMAR

Satisfaisant
PORT DU CROUESTY, 56640, ARZON

LIDL

Satisfaisant
34 RUE SAINT DENIS, 93300, AUBERVILLIERS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
66 AV OLIVIER HEUZE, 72000, LE MANS

CARREFOUR

Satisfaisant
14 Rue de Berne, 68110, ILLZACH

DOUX CAPRICES SARL

Très satisfaisant
1 Place de la Porte de Versailles, 75015, PARIS

SEREF

Satisfaisant
CHEZ IBO, 67100, STRASBOURG

IMBERT DIDIER

À améliorer
Les Muriers, 71600, ST LEGER LES PARAY

LE PANIER CATALAN

Très satisfaisant
9 IMP DE LA GARE, 35390, GRAND-FOUGERAY

DES DEUX TOURS

Satisfaisant
RTE DES CARS, 87230, CHALUS

LE FROMAGER DE SAINT ALBAN LEYSSE

Satisfaisant
616 AVENUE DE CHAMBERY, 73230, SAINT-ALBAN-LEYSSE

BOUCHERIE ALMADINA

Satisfaisant
1 PLACE DES PIERREUSES, 78570, CHANTELOUP LES VIGNES

MONOPRIX EXPLOITATION, PAR ABREVIATION MPX

Satisfaisant
125 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, PARIS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
RUE LEJZER ZAMENHOF, 34080, MONTPELLIER

PANIER A PETIT PRIX

Satisfaisant
1 PLACE GENEVIEVE ANTHONIOZ DE GAULLE, 31100, TOULOUSE

DONSPA

Satisfaisant
2 rue de la treille Bourgeau, 79190, SAUZE VAUSSAIS

BERKANE MARKET

Satisfaisant
13 RUE DE PARIS, 57000, METZ

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ROUTE DE LA GARE, 76750, BUCHY

JOURDAN

Très satisfaisant
Porte de Verssailles, 75015, PARIS

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
57 AV JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

COOP-SAVEURS

Satisfaisant
2 RUE DE LA GAILLARDE, 89100, ST CLEMENT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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