Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 671

établissements référencés

8 508

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
35 RUE BALARD, 75015, PARIS

SUPERETTE DE CHAMPFLEURI

Satisfaisant
PLACE NELSON MANDELA, 38300, BOURGOIN JALLIEU

EUROMALIN

Très satisfaisant
40 RUE DE LA FRANCON, 73420, VOGLANS

EXPRESS MARKET

Satisfaisant
CENTRE CCIAL DE BELLEVUE, 97170, PETIT-BOURG

CASINO PROXIMITES

Satisfaisant
6 RUE DU PIC DE BARRETTE, 75015, PARIS

MONOPRIX

Satisfaisant
Place de la Halle, 95220, HERBLAY SUR SEINE

SUPER U

Satisfaisant
29 AV JEAN VINATIER, 19700, SEILHAC

ASAN MARKET

Satisfaisant
218 RTE DE MITTELHAUSBERGEN, 67200, STRASBOURG

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
111 RUE DU FAUBOURG BONNEFOY, 31500, TOULOUSE

MASDIS

Satisfaisant
8 A Rue du Général De Gaulle, 68290, MASEVAUX NIEDERBRUCK

ALDI MARCHE SARL

Satisfaisant
2 RTE DE MULHOUSE, 68290, MASEVAUX-NIEDERBRUCK

VIVECO

Satisfaisant
22 B RUE PRINCIPALE, 72330, PARIGNE-LE-POLIN

TANGER MARCHE BOBIGNY

Très satisfaisant
11 PL DES NATIONS UNIES, 93000, BOBIGNY

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
RUE DU CHAMP DES OISEAUX, 76230, BOIS-GUILLAUME

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
2 ROUTE D'HERISSON, 03430, COSNE-D'ALLIER

INTERMARCHE

Satisfaisant
Flageac, 43100, COHADE

E.LECLERC

Satisfaisant
45 RUE D ILLZACH, 68260, KINGERSHEIM

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
RUE ALEXANDRE 1ER, 54130, ST MAX

LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE

Satisfaisant
RUE DU SAULE SAINT JACQUES, 91540, ORMOY

SASU CHEZ MARC

Très satisfaisant
RESIDENCE CAPRIONA, 20140, SERRA DI FERRO

CHARLIE ET LA FROMAGERIE

Satisfaisant
4 IMP LEURIOU, 29910, TREGUNC

DISTRIBUTION CASINO FRANCE

Satisfaisant
20 RUE MONT BAR, 43270, ALLEGRE

LA PETITE EPICERIE VERTE

Satisfaisant
5 AV DE L URSS, 31400, TOULOUSE

BRIDIS

Très satisfaisant
RUE AUGUSTE ET JEAN RENOIR, 27800, BRIONNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 706 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 476 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 508 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,2 % en 2022 à 30,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 559 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 666Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 384
  4. 4 Nord 288
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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