Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 671

établissements référencés

8 508

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
64 AVENUE DES GOBELINS, 75013, PARIS

CASINO PROXIMITES

À améliorer
28 BOULEVARD PASTEUR, 34000, MONTPELLIER

BOUCHERIE DU TOTEM

Satisfaisant
17 CRS TOLSTOI, 69100, VILLEURBANNE

DISTRIMIR

Très satisfaisant
Rond Point de l'Europe, 17000, LA ROCHELLE

BELMIRA-MARKET

Très satisfaisant
4 RUE DE LA PREFECTURE, 58000, NEVERS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
45 ROUTE DE FURNES, 59229, TETEGHEM COUDEKERQUE VILLAGE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
59 RUE EMILE DEHOUSSE, 50220, DUCEY LES CHERIS

ESCALE SAINT GILLES

Satisfaisant
LD "POINTE SAINT-GILLES", 29950, BENODET

CARREFOUR

Satisfaisant
Chemin de la voie des Agasses, 25220, CHALEZEULE

U EXPRESS

Très satisfaisant
Route de Chalon, 71460, ST GENGOUX LE NATIONAL

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
22 RUE DU PARC NATIONAL, 64260, ARUDY

CHEVRERIE DU MARTEROY

Très satisfaisant
RUE DU MARTEROY, 77640, JOUARRE

FLASH DISTRIBUTION

Très satisfaisant
2, Av DE FRANCHE COMTE, 39160, ST AMOUR

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
35 RUE BALARD, 75015, PARIS

KING MARKET SERVICES PLUS

Satisfaisant
6 RUE FELIX EBOUE, 97170, PETIT BOURG

PROXI

Très satisfaisant
PROXI, 51000, CHALONS EN CHAMPAGNE

LIDL

Satisfaisant
1 RUE DE L'ALCAZAR, 42700, FIRMINY

E. LECLERC

Très satisfaisant
2 RUE DES MESSAGERIES, 57000, METZ

CASH ABDOU

Satisfaisant
15 RUE DE LYON, 71000, MACON

CASINO PROXIMITES

Satisfaisant
6 RUE DU PIC DE BARRETTE, 75015, PARIS

EUROMALIN

Très satisfaisant
40 RUE DE LA FRANCON, 73420, VOGLANS

ETOILE RB

Satisfaisant
31 RUE NATIONALE, 28630, THIVARS

SUPERETTE DE CHAMPFLEURI

Satisfaisant
PLACE NELSON MANDELA, 38300, BOURGOIN JALLIEU

J.M.J EXOTIQUE

Satisfaisant
7 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 77210, AVON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 706 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 476 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 508 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,2 % en 2022 à 30,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 507 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 559 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 666Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 384
  4. 4 Nord 288
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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