Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

LAL'SHOP

Satisfaisant
13 B AV PIERRE KERAUTRET, 93130, NOISY LE SEC

CARREFOUR

Satisfaisant
47 Rue Pierre Gaultier, 36000, CHATEAUROUX

TENDANCE VRAC

Tres satisfaisant
237 RUE DE CHARENTON, 75012, PARIS

LIDL

Tres satisfaisant
RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 76120, LE GRAND QUEVILLY

SAKURA

Satisfaisant
44 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, PARIS

ELSAM

Satisfaisant
11 Boulevard de l'Université, 21000, DIJON

LE FENOUIL BIOCOOP

Tres satisfaisant
22 BD LOUIS LEPRINCE RINGUET, 72000, LE MANS

CARREFOUR CONTACT

Tres satisfaisant
2 RTE DE BRIE COMTE ROBERT, 94520, PERIGNY

MAS S.A.S.

Satisfaisant
11 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 15210, YDES

TARTUGA CBD

Tres satisfaisant
1 C RUE DU REGIMENT DE BOURGOGNE, 21200, BEAUNE

AHYPER 1

Satisfaisant
ROUTE DE FOS, 13800, ISTRES

FROMAGERIE V&C

Satisfaisant
47 RUE AUX FEVRES, 71100, CHALON SUR SAONE

ALDI MARCHE

Satisfaisant
64 Avenue du Maréchal LECLERC, 80600, DOULLENS

LES 3 P'TITS COCHONS DES CIMES

Satisfaisant
1 PARC DES ACACIAS, 65000, TARBES

MAXORA

A ameliorer
115 RUE DE LA REPUBLIQUE, 54140, JARVILLE LA MALGRANGE

THIERRY SCHWEITZER CERNAY

Satisfaisant
3 Avenue d'Alsace, 68700, CERNAY

BOUCHERIE 2 M

Satisfaisant
14 RUE BORDIER, 93300, AUBERVILLIERS

AUCHAN

Satisfaisant
2 AV DE L EUROPE, 78140, VELIZY VILLACOUBLAY

NICOLLE CHRISTOPHE

Satisfaisant
2 rue du Vieux Lavoir, 91620, NOZAY

LES HALLES DE CERNAY

Satisfaisant
3 AVENUE D ALSACE, 68700, CERNAY

GWENLIB

Satisfaisant
13 AV ALBERT 1ER DE BELGIQUE, 38000, GRENOBLE

SAS PAVIN

Satisfaisant
960 AV JEAN JAURES, 59174, LA SENTINELLE

VERNET-DIS

Tres satisfaisant
2130, avenue du Languedoc, 66000, PERPIGNAN

CANAAN EXOTIC

A ameliorer
CANAAN EXOTIC, 57000, METZ

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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