Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

KCSC

Satisfaisant
41 AV LUCIEN RENE DUCHESNE, 78170, LA CELLE-SAINT-CLOUD

VERNET-DIS

Tres satisfaisant
2130, avenue du Languedoc, 66000, PERPIGNAN

JONOTA MARKET

Satisfaisant
116 RUE HENRI BARBUSSE, 93300, AUBERVILLIERS

LIDL

Satisfaisant
34 RUE SAINT DENIS, 93300, AUBERVILLIERS

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
184 RUE JEAN MOULIN, 80000, AMIENS

SAS PAVIN

Satisfaisant
960 AV JEAN JAURES, 59174, LA SENTINELLE

CANAAN EXOTIC

A ameliorer
CANAAN EXOTIC, 57000, METZ

AUX FRUITS DEFENDUS

Tres satisfaisant
9 RUE DE PARIS, 57000, METZ

PATISSERIE TENDRESSE CARAIBES

Satisfaisant
Place des Caraïbes, 97221, LE CARBET

KANISHKA EXOTIQUE

Tres satisfaisant
140 RUE ORDENER, 75018, PARIS 18

U EXPRESS

Satisfaisant
Avenue de la charité, 58210, VARZY

NAUTIMAR

Satisfaisant
PORT DU CROUESTY, 56640, ARZON

DESTOCK MARKET SEVRAN

Satisfaisant
PLACE MANDELA/ DE CLERCK, 93270, SEVRAN

AUX FINS GOURMETS

Tres satisfaisant
PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
98 RUE DE PARIS, 92110, CLICHY

LES PLANTEURS

Satisfaisant
2 CHEMIN DE BAGATELLE, 31100, TOULOUSE

ALDI MARCHE

Satisfaisant
RUE LEJZER ZAMENHOF, 34080, MONTPELLIER

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ROUTE DE LA GARE, 76750, BUCHY

IMBERT DIDIER

A ameliorer
Les Muriers, 71600, ST LEGER LES PARAY

LE PANIER DU PORTUGAL

A ameliorer
1 RUE DE L'INDUSTRIE, 78540, VERNOUILLET

BOUCHERIE ROYALE

Satisfaisant
37 CRS GAMBETTA, 34000, MONTPELLIER

SOCIETE DE DISTRIBUTION CATALANE

Tres satisfaisant
Avenue Victor Dalbiez, 66000, PERPIGNAN

LES COMPTOIRS DE LA BIO

Satisfaisant
53 BD DE VERDUN, 35000, RENNES

LECOURBARON

Satisfaisant
57 BOULEVARD DE LA LIBERATION, 93200, SAINT-DENIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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