Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
24 ESPLANADE DES RAMASSIERS, 31770, COLOMIERS

LE JARDIN DU VAL

Très satisfaisant
7 RUE DES GRIVES, 95100, ARGENTEUIL

SO FI DIS

Très satisfaisant
SUPER U, 82600, VERDUN SUR GARONNE

L'AIGLE DISTRIBUTION

Satisfaisant
RTE DE PARIS, 61300, L'AIGLE

SUPERMARCHE MATCH

Très satisfaisant
2 PLACE DU MAIRE BRUMBT, 67500, HAGUENAU

DISTRIBUTION VIGANAISE

Très satisfaisant
LOT DE LA GARE, 30120, LE VIGAN

ALDI MARCHE

Satisfaisant
27 AV JEAN MARIE MEUNIER, 73400, UGINE

LIDL

Satisfaisant
198 RUE DE MEAUX, 93410, VAUJOURS

INTERMARCHE

Satisfaisant
37 RUE HENON, 69004, LYON

INTERMARCHE

Très satisfaisant
AVENUE MARECHAL FOCH, 83000, TOULON

INTERMARCHE

Satisfaisant
CD 618, 66690, ST ANDRE

BIOCOOP D'OYONNAX

Très satisfaisant
886 AVENUE JEAN COUTTY, 01100, ARBENT

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
476 FAUBOURG MONTMELIAN, 73000, CHAMBERY

ODALE

Satisfaisant
125 avenue du Quercy, 12200, VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
26 RUE EUGENE MILLET, 91590, LA FERTE-ALAIS

COTE NATURE

Très satisfaisant
RUE DE L EUROPE, 68390, SAUSHEIM

ALDI MARCHE

Satisfaisant
AV FELIX FAURE, 69003, LYON 3EME

CHATEAU ROUGE MELUN

À corriger de manière urgente
8 QUAI DE LA COURTILLE, 77000, MELUN

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
7 PLACE MARCADAL, 65100, LOURDES

ALDI MARCHE

Satisfaisant
CHE DE LA REPPE, 83330, EVENOS

SPAR

Très satisfaisant
820 BD DES ECOLES, 83140, SIX FOURS LES PLAGES

INTERMARCHE

Satisfaisant
COMBE DU PAYSAN, 46000, CAHORS

FABREGAL

Très satisfaisant
AV GEORGES CLEMENCEAU, 34690, FABREGUES

ALDI MARCHE

Satisfaisant
34 CHE DE LA VALBARELLE ST MARCEL, 13011, MARSEILLE 11

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département