Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
2489 RTE DE STRASBOURG, 69140, RILLIEUX-LA-PAPE

INTERMARCHE

Satisfaisant
63670, LA ROCHE BLANCHE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
76 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 92350, LE PLESSIS ROBINSON

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
125 RUE DE DOUAI, 59240, DUNKERQUE

VIAND'EST

Satisfaisant
VIAND'EST, 52000, CHAUMONT

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
4 BD MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 67500, HAGUENAU

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
80 AV SAINT JEAN D'ANGELY, 79000, NIORT

PICARD SURGELES

Satisfaisant
9-11 BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, PARIS

LIDL

Satisfaisant
1/3 RUE DE L'ARTISANAT, 67640, FEGERSHEIM

SODIFAV

Satisfaisant
Z.A.E Les Boucheroz, 74210, FAVERGES SEYTHENEX

LIDL

Satisfaisant
rue des Amériques, 94370, SUCY EN BRIE

CARREFOUR CONTACT

Très satisfaisant
LE BOURG, 69460, LE PERREON

INTERMARCHE

Très satisfaisant
4 avenue du 17eme BCP, 88700, RAMBERVILLERS

SACRE BLEU

Très satisfaisant
20 RUE JACQUES DE LA ROQUE, 13100, AIX-EN-PROVENCE

BLAMAR

Satisfaisant
27, rue Pierre Curie, 70000, NAVENNE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
79 PL DE NOS FUSILLES, 59179, FENAIN

RUEIL DISTRIBUTION SA

Satisfaisant
109 AV PAUL DOUMER, 92500, RUEIL MALMAISON

TERROIR D AUVERGNE

Satisfaisant
TERROIR D AUVERGNE, 75006, PARIS

MARCHE DE PROVENCE

Satisfaisant
48 PL DE VERDUN, 84200, CARPENTRAS

LEADER PRICE

Satisfaisant
28 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 50800, VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
6 COURS VITTON, 69006, LYON

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
31, rue de Neufchâtel, 51100, REIMS

CLICHY DISTRIB

Satisfaisant
92 BD VICTOR HUGO, 92110, CLICHY

WIN MARKET

Satisfaisant
11 RUE LARREY, 75005, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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