Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

INTERMARCHE

Satisfaisant
Avenue Georges Duhamel, 72000, LE MANS

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
362 AVENUE DE LA COURSE LANDAISE, 40360, POMAREZ

PICLOU

Très satisfaisant
115 AV REPUBLIQUE DE MONTFERRAND, 34270, ST MATHIEU DE TREVIERS

CENTRE DISTRIBUTEUR E. LECLERC

Satisfaisant
Route Nationale 15, 76700, GONFREVILLE L ORCHER

ALDI MARCHE

Satisfaisant
ZAC DES MONTAGNES, 16430, CHAMPNIERS

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
134 RUE DE FONTENAY, 94300, VINCENNES

SALONDIS

Très satisfaisant
ROUTE DE PELISSANNE 13300 SALON-DE-PROVENCE, 13300, SALON DE PROVENCE

DISTRIBUTION CASINO FRANCE

Satisfaisant
78 RUE MARTRE, 92110, CLICHY

CRISFIL

Satisfaisant
10, avenue de la Marne, 49300, CHOLET

LEADIS

Très satisfaisant
1150 AVENUE GASTON MONNERVILLE, 97320, SAINT-LAURENT-DU-MARONI

BI1

Satisfaisant
39, Rue Emile Puzenat, 71140, BOURBON LANCY

FRANPRIX

Satisfaisant
343 RUE SAINT MARTIN, 75003, PARIS 3

SARL KASIE EXOTIQUE

Satisfaisant
172 GRANDE RUE, 93250, VILLEMOMBLE

JCMA

Satisfaisant
CHALET L ALPAGA, 73480, BONNEVAL SUR ARC

LA FERME DE MON PERE

Satisfaisant
47 AVENUE EMMANUEL BROUSSE, 66120, FONT ROMEU ODEILLO VIA

TWINF

Très satisfaisant
5 BD MARTYRS CHATEAUBRIANT, 95100, ARGENTEUIL

SUPRADIS

Satisfaisant
Route Nationale 73, 39500, TAVAUX

SUPECO

Satisfaisant
RUE DES MIMOSAS, 05000, GAP

BRILOY

Satisfaisant
ROUTE DE CREST, 26400, AOUSTE SUR SYE

LIDL

Très satisfaisant
51 Av. du Loup, 64000, PAU

MUM SUPERMARCHE

Satisfaisant
56 RUE LOUISE MICHEL, 93000, BOBIGNY

DUMONT

Très satisfaisant
17, rue Martin Nadaud, 23270, CLUGNAT

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE GENEVE, 74130, BONNEVILLE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
LE PLAN DE LA GRAND VIGNE, 83440, CALLIAN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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