Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ALDI MARCHE

Satisfaisant
52 RUE MARX DORMOY, 92260, FONTENAY-AUX-ROSES

INTERMARCHE

Très satisfaisant
130, Allée Roch Pape, 84300, CAVAILLON

INTERMARCHE

Satisfaisant
RTE DE BLOIS, 45370, CLERY ST ANDRE

GIVORHONE SAS

Satisfaisant
209 AV JEAN JAURES, 69150, DECINES CHARPIEU

ALDI MARCHE

Satisfaisant
RUE DE SIOCHAN, 35430, SAINT-JOUAN-DES-GUERETS

LIDL

Satisfaisant
ZA Moulin Madame, 35270, COMBOURG

DISTRI COURNONTERRAL

Satisfaisant
RTE DE PIGNAN, 34660, COURNONTERRAL

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
6 avenue de France, 06190, ROQUEBRUNE CAP MARTIN

INTERMARCHE

Très satisfaisant
91 AVENUE MARECHAL JUIN, 34110, FRONTIGNAN

JUTRA

Satisfaisant
74 Route de St Georges d'Orques, 34990, JUVIGNAC

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
260 Avenue Napoléon Bonaparte, 92500, RUEIL MALMAISON

ABC BOUCHERIE

Satisfaisant
2489 RTE DE STRASBOURG, 69140, RILLIEUX-LA-PAPE

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
25 AVENUE DE LA CHESNAIE, 40280, SAINT-PIERRE-DU-MONT

HAUTE AUVERGNE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
6 AVENUE LEON BELARD, 15100, ST FLOUR

MARCEL & FILS

Satisfaisant
CTRECOMMERCIAL AVIGNON NORD, 84700, SORGUES

NEUILLY EXPRESSOT

Très satisfaisant
66 RUE DE NEUILLY, 93250, VILLEMOMBLE

SIMPLY GOURMAND

Très satisfaisant
AV DE LA BRETECHE, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

LA VIE CLAIRE

Satisfaisant
1 RUE DE LA RESISTANCE, 93230, ROMAINVILLE

LIDL

Satisfaisant
RUE DES GREZES, 34000, MONTPELLIER

LIDL

Très satisfaisant
1608 ROUTE DE DRAGUIGNAN, 83720, TRANS EN PROVENCE

CASA UGO

Satisfaisant
396 CHEMIN DE GEORDY, 31620, BOULOC

CARREFOUR MONTAGNE

Satisfaisant
156 RUE AMBROISE MARTIN, 74120, MEGEVE

LIDL

Satisfaisant
58 RUE G.LENOTRE, 78120, RAMBOUILLET

COLRUYT

Très satisfaisant
19 BOULEVARD DANTON, 10000, TROYES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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