Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 718

établissements référencés

8 514

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BIO & CO LE MARCHE VALLAURIS

Très satisfaisant
1955 CHEMIN SAINT BERNARD, 06220, VALLAURIS

CORNER CUISINE DISTRIBUTION

Très satisfaisant
40 RUE DU CANAL, 76380, CANTELEU

THIBAULT XAVIER

Satisfaisant
PLACE HENRI BARBUSSE, 92300, LEVALLOIS PERRET

AUX SAVEURS ASIA

Satisfaisant
AUX SAVEURS ASIA, 81110, LESCOUT

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
Rue du Petit Parc Zac de Villarceau, 77150, LESIGNY

SARL LE BOULANGER DU FAUBOURG

Satisfaisant
34 RUE DU PONT BORDEAU, 45800, SAINT-JEAN-DE-BRAYE

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
210 route de Bersat, 74930, REIGNIER ESERY

CLICHY DISTRIBUTION

Satisfaisant
168 BOULEVARD VICTOR HUGO, 92110, CLICHY

FRANPRIX

Très satisfaisant
FRANPRIX, 92210, ST CLOUD

SUPERMARCHE LE CLAUZELS

Très satisfaisant
497 LE CLAUZEL, 24220, ST CYPRIEN

SARL SUN SMJVT

Satisfaisant
92 AVENUE CARNOT, 93140, BONDY

HILARION

Satisfaisant
Route Nationale 109, 34150, GIGNAC

CARREFOUR CONTACT

Très satisfaisant
RTE DEPARTEMENTALE 609, 34230, PAULHAN

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
AV D ANNECY, 73100, AIX-LES-BAINS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
50, chemin des Grands Chavannoux, 74520, VULBENS

MATT'OLIVES

Très satisfaisant
246 AVENUE DE LA REPASSE, 04100, MANOSQUE

COLRUYT PRIX-QUALITE

Satisfaisant
13 C RUE DE HEGENHEIM, 68220, HAGENTHAL-LE-BAS

S.A. SAINT LAZARE

Très satisfaisant
Digue Saint Lazare, 37500, CHINON

RH GRENOBLE

Satisfaisant
VOIE 24, 38130, ECHIROLLES

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
22 AVENUE MALAUSSENA, 06000, NICE

ATHISHKA CASH AND CARRY

Satisfaisant
24 RUE JULES GUESDE, 93140, BONDY

NETTO

Satisfaisant
ROUTE DE SETE, 34300, AGDE

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
5 RUE SAMARITAINE, 01000, BOURG-EN-BRESSE

ORGEVIE

Satisfaisant
44 RUE DE RENNES, 35230, ORGERES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 752 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 522 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 514 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 503 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 609 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 713Commerce alimentaire1 324Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 782
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 162
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 72

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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