Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 718

établissements référencés

8 514

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SODIBES

Satisfaisant
ROUTE DE SAINT THIBERY, 34550, BESSAN

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
Rue du Petit Parc Zac de Villarceau, 77150, LESIGNY

SUSHI SHOP

Très satisfaisant
RUE DE PARIS, 80000, AMIENS

JUCANIS

Satisfaisant
RUE EUGENE POTIER, 27190, CONCHES EN OUCHE

ALPHA DISTRIBUTION

Satisfaisant
151 RUE DE L EPEULE, 59100, ROUBAIX

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
Rue Jean Moulin, 63700, ST ELOY LES MINES

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
AVENUE DES SERGENTS, 34300, AGDE

U EXPRESS

Satisfaisant
2 rue des Halles, 88340, LE VAL D AJOL

E.LECLERC

Très satisfaisant
9 AV DU 8 MAI 1945, 47700, CASTELJALOUX

LES PINS

Satisfaisant
11 AV DE LA MER ST PIERRE LA MER, 11560, FLEURY D'AUDE

SUSHI GOURMET

Très satisfaisant
483 RUE BENJAMIN MOLOISE, 62400, BETHUNE

OYADIS

À améliorer
3 RUE MAURICE SPARCE, 97313, ST GEORGES

INTERMARCHE

Très satisfaisant
INTERMARCHE, 59166, BOUSBECQUE

SUPER MARCHE PAYOT PERTIN SA

Satisfaisant
117 rue Jules Vallot, 74400, CHAMONIX MONT BLANC

MAMOPRIX

À améliorer
176 AV HENRI BARBUSSE, 93140, BONDY

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
CARREFOUR MARKET, 33470, GUJAN MESTRAS

SUPER U

Très satisfaisant
R D AUCH, 32120, MAUVEZIN

PLEIN SUD

Très satisfaisant
3775 RUE DES COMBATTANTS EN AFRIQUE DU NORD, 83600, FREJUS

THANU

Satisfaisant
150 RUE ROGER SALENGRO, 93140, BONDY

SUSHI MARKET

Satisfaisant
18 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 92420, VAUCRESSON

LIDL

Très satisfaisant
161 RUE DES MONTAGNARDS, 60740, ST MAXIMIN

AUX SAVEURS ASIA

Satisfaisant
AUX SAVEURS ASIA, 81110, LESCOUT

AU MARCHE DE SANDRINE

Satisfaisant
89 RUE DUGUESCLIN, 69006, LYON 6EME

ALDI MARCHE

Satisfaisant
31 RUE DES MONTAGNARDS, 60740, SAINT-MAXIMIN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 752 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 522 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 514 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 503 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 609 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 713Commerce alimentaire1 324Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 782
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 162
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 72

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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