Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 718

établissements référencés

8 514

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
5 RUE SAMARITAINE, 01000, BOURG-EN-BRESSE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
19 B AV DE BEZIERS, 34440, COLOMBIERS

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
62 R DOCTEUR REMOND, 78730, ST ARNOULT EN YVELINES

AHYPER 1

Satisfaisant
332 ROUTE DE LA COTE D'AMOUR, 44600, SAINT-NAZAIRE

NETTO

Très satisfaisant
RUE DES BLANCHISSEURS, 84100, ORANGE

SIGNORET ERIC

Satisfaisant
BOULEVARD ALEXANDRE DELABRE, 13008, MARSEILLE

AHYPER 2

Satisfaisant
200 AVENUE DU DOCTEUR CLAUDE BAILLET, 30900, NIMES

AFRICA SHOP

Satisfaisant
96 AV JEAN JAURES, 90000, BELFORT

AU LP FOOD

Satisfaisant
225 RUE DE LA REPUBLIQUE, 54200, BRULEY

DELICE PLURIEL

Satisfaisant
2 RUE LAURENT BONNEVAY, 69800, ST PRIEST

GEDIS

Très satisfaisant
LECLERC GEISPOLSHEIM, 67118, GEISPOLSHEIM

TRAD MILOUD

Satisfaisant
1 B RUE NEUVE, 69780, MIONS

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
CARREFOUR EXPRESS, 06000, NICE

SUPER U

Satisfaisant
50 RUE GRANGE A LUCAS, 79220, CHAMPDENIERS

CANTIDIS

Très satisfaisant
25 RUE FRANCOIS COULET, 34000, MONTPELLIER

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
4 PLACE DU GENERAL LECLERC, 92250, LA GARENNE COLOMBES

IZAKAYA

Satisfaisant
AV CHARLES DE REFUGE, 10120, SAINT-ANDRE-LES-VERGERS

ALDI MARCHE

Satisfaisant
ALDI MARCHE, 67118, GEISPOLSHEIM

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
19 COURS GAMBETTA, 34000, MONTPELLIER

L'ATELIER BURGER

Très satisfaisant
32 ALLEE ALBERT CAMUS, 54850, MEREVILLE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
47 AV DE L EUROPE, 92310, SEVRES

SARL LOPEZ

Satisfaisant
56 CHE DE LA BASSE BIOUSSE, 38890, SAINT CHEF

FRANPRIX

Satisfaisant
33 RUE DE PARIS, 03200, VICHY

CAJEPHI

Satisfaisant
ROUTE DE ST PONS, 34600, VILLEMAGNE L ARGENTIERE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 752 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 522 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 410 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 514 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 503 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 609 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 713Commerce alimentaire1 324Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 039
  2. 2 Seine-Saint-Denis 782
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 162
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 72

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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