Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 664

établissements référencés

8 577

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BEYROLLE HERVE

Très satisfaisant
CHARCUTERIE DES FAMILLES, 33240, ST ANDRE DE CUBZAC

AADVIK SUPER MARCHE

Satisfaisant
2 RUE RAYMOND RADIGUET, 95200, SARCELLES

SL DISTRI

Très satisfaisant
11 AVENUE SAINT LAZARE, 37500, CHINON

SARL D'EXPLOITATION SODIAL

Très satisfaisant
Capo Soprano, 20126, EVISA

LE HANOUT

Satisfaisant
40 BD ANATOLE FRANCE, 93300, AUBERVILLIERS

MEVLANA

Satisfaisant
IMPASSE LEON SERPOLLET, 38300, BOURGOIN JALLIEU

SODIPERS EXPANSION SAS

Satisfaisant
RUE DU HUIT MAI 1945, 95340, PERSAN

LA PRINCESSE

Satisfaisant
ALL JEAN LOUIS BARRAULT, 77100, MEAUX

ANSOL

Très satisfaisant
RUE DE PHALSBOURG, 67260, SARRE UNION

SUPER CASH AND CARRIE

Satisfaisant
76 RUE ANATOLE FRANCE, 93120, LA COURNEUVE

LIDL

Très satisfaisant
112 AVENUE JEAN PERROT, 38100, GRENOBLE

TLEMCANI F-M

Très satisfaisant
14 RUE DU PONT DES MORTS, 57000, METZ

A2PAS

Très satisfaisant
23 RUE NEUVE, 69001, LYON

INTERMARCHE

Très satisfaisant
RN97, 83660, CARNOULES

GEMODIAL

Très satisfaisant
ROUTE DE SAINTES, 17260, GEMOZAC

SAINT-DENIS SUPERMARCHE

Satisfaisant
12 RUE SUGER, 93200, SAINT-DENIS

LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE

Satisfaisant
714 Avenue de LANCON, 84400, APT

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
22 PLACE DES CAUSSES, 78180, MONTIGNY LE BRETONNEUX

KHALDI SAID

Satisfaisant
94 RUE NATIONALE, 69330, JONAGE

ANGOULEME DISTRIBUTION

Très satisfaisant
31 R DE LUNESSE, 16000, ANGOULEME

SOPODIS

Très satisfaisant
Avenue de la gare, 38530, PONTCHARRA

LIDL

Très satisfaisant
795 AV DE LA GARE, 38530, PONTCHARRA

PHILFRED

Satisfaisant
ZONE INDUSTRIELLE LES QUARANTE, 80140, OISEMONT

LES COCHONS ESPAGNOLS

Satisfaisant
12 RUE DU PILORI, 64100, BAYONNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 699 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 469 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 415 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 577 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,3 % en 2022 à 30,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 504 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 550 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 58 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 659Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 382
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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