Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 664

établissements référencés

8 577

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

KERGAZER

Satisfaisant
LE BOURG, 56170, HOEDIC

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
96 avenue Marcel Cachin, 95100, ARGENTEUIL

INTERMARCHE

Satisfaisant
lieudit la callade, 06510, GATTIERES

SODABLE

Très satisfaisant
AV DU MARECHAL JUIN, 42800, RIVE DE GIER

S.G.D.

Très satisfaisant
1 RUE DE LA DRIE, 85804, ST GILLES CROIX VIE CEDEX

LE PANIER D'ASIE

Satisfaisant
17 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300, AUBERVILLIERS

SUPER NOAILLES

Satisfaisant
Chemin de la Messe, 60430, NOAILLES

AUCHAN SUPERMARCHE

Très satisfaisant
DOMAINE DE L'HURENZANE, 33170, GRADIGNAN

INTERMARCHE

Très satisfaisant
1921 ROUTE DEPARTEMENTALE 1085, 38300, NIVOLAS-VERMELLE

INTERMARCHE

Très satisfaisant
2 B AVENUE DE LA GARE, 07400, MEYSSE

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 42000, ST ETIENNE

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
38 RUE DE L UNIVERSITE, 69007, LYON

COCCI MARKET

Satisfaisant
82 RUE MAURICE FLANDIN, 69003, LYON

REGAIN

Très satisfaisant
RUE ALBERT DENIS, 17690, ANGOULINS

ALDI ENNERY

Satisfaisant
ROUTE DE BRIEY, 54701, PONT A MOUSSON CEDEX

SUPER CASH

Satisfaisant
34 ROUTE DE THIONVILLE, 57140, WOIPPY

SL DISTRI

Très satisfaisant
11 AVENUE SAINT LAZARE, 37500, CHINON

AADVIK SUPER MARCHE

Satisfaisant
2 RUE RAYMOND RADIGUET, 95200, SARCELLES

SARL D'EXPLOITATION SODIAL

Très satisfaisant
Capo Soprano, 20126, EVISA

VICAL

Très satisfaisant
RD 810, 64210, BIDART

CARREFOUR

Très satisfaisant
BOULEVARD DE L’EUROPE, 62231, COQUELLES

LACHGAR IDRISS

Satisfaisant
108 AV DU GAL DE GAULLE, 92250, LA GARENNE COLOMBES

BEYROLLE HERVE

Très satisfaisant
CHARCUTERIE DES FAMILLES, 33240, ST ANDRE DE CUBZAC

SUPERMARCHE MATCH

Très satisfaisant
C. C. Les Nations, 54500, VANDOEUVRE LES NANCY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 699 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 469 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 415 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 577 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,3 % en 2022 à 30,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 504 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 550 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 58 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 659Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 382
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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