Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HUYNH THI

Satisfaisant
39 RUE FREDERIC CHOPIN, 67118, GEISPOLSHEIM

LA TAP

Satisfaisant
20 RUE CATINAT, 05600, MONT-DAUPHIN

SODICASH DZOUMOGNE

Satisfaisant
Quartier Carrefour Dzoumogne, 97650, BANDRABOUA

ACHERES EXPANSION

Satisfaisant
3 AV WOLFGANG AMADEUS MOZART, 78260, ACHERES

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
405 RUE DES PORTES, 27310, BOURG ACHARD

SEBBAH DAVID

Satisfaisant
10 impasse des Œillets, 93600, AULNAY SOUS BOIS

LIDL

Très satisfaisant
Rue Hooghe Porte, 59180, CAPPELLE LA GRANDE

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
SIMPLY MARKET, 33000, BORDEAUX

BOUCHERIE ADELE

Satisfaisant
QUA MORNE POIRIER, 97212, ST JOSEPH

MARCOT NOEL

Satisfaisant
59 RUE VAL DE MEURTHE, 88230, Anould

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
108 R DU VELODROME, 33200, BORDEAUX

HAYAT BALAL

À améliorer
11 RUE PAUL VERLAINE, 60100, CREIL

JOUAN ERWAN

Satisfaisant
27 RUE DU CALVAIRE, 56760, PENESTIN

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
17, route d'Oudalle, 76700, HARFLEUR

THE CARIBBEAN SHOP

Satisfaisant
93 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 72000, LE MANS

EARL LES COUDERIES

Satisfaisant
267 CHEMIN DES TERRES, 01440, VIRIAT

INTERMARCHE

Très satisfaisant
AVENUE DE LA SAVONNIERE, 59830, CYSOING

INTERMARCHE

Satisfaisant
179 AVENUE DES MARMOTTES, 38750, HUEZ

LA TIENDA

Très satisfaisant
135 RUE DU FBG DU TEMPLE, 75010, PARIS 10

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
41 RUE PASTEUR, 77170, BRIE COMTE ROBERT

FLIXIDIS

Satisfaisant
AVENUE DU CHATEAU, 80420, FLIXECOURT

SOLUC

Très satisfaisant
12 TER GR, 25800, VALDAHON

MTMV

Satisfaisant
CAMPING LE LAC DES REVES, 34970, LATTES

LIDL

Satisfaisant
61 Boulevard Faidherbe, 59280, ARMENTIERES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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