Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 733

établissements référencés

8 501

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

NEW JATHU AND CO

Satisfaisant
120 RUE ROGER SALENGRO, 93140, BONDY

SUPERMARCHE MATCH

Satisfaisant
42 AVENUE MARTYRS RESISTANCE, 08000, CHARLEVILLE MEZIERES

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
AV CHARLES WALLYN, 59123, BRAY-DUNES

ALDI MARCHE

Satisfaisant
51 RUE DE TOUFFLERS, 59390, LYS LEZ LANNOY

LIDL

Très satisfaisant
Route de Fargues, 33210, LANGON

MYLAN

Satisfaisant
1 AVENUE EDOUARD VAILLANT, 93000, BOBIGNY

ALDI MARCHE

Satisfaisant
ALDI MARCHE, 91130, RIS ORANGIS

BIO C'BON

Satisfaisant
11 RUE DES COCHES, 78100, SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

ALRICK

Satisfaisant
2 RUE CHARLES FABRY, 77380, COMBS LA VILLE

L'ECHOPPE NATURE

Satisfaisant
7 PLACE NOTRE DAME, 76270, NEUFCHATEL-EN-BRAY

SUSHI GOURMET

Satisfaisant
1 AV DE L EUROPE, 59115, LEERS

UTILE

Satisfaisant
SUPERDRUG, 13200, ARLES

LAGARRIGUE CATHERINE

Satisfaisant
Le Bourg - Vabre Tizac, 12240, LE BAS SEGALA

MONDIAL FRAIS

Satisfaisant
58 RUE DE SAUSHEIM, 68110, ILLZACH

SPAR

Très satisfaisant
LE VILLAGE, 84340, ENTRECHAUX

LIDL

Très satisfaisant
RUE PAUL CLAUDEL, 38510, MORESTEL

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
769 AVENUE ALBERT MAHIEU, 59670, CASSEL

SOFHYPER

Satisfaisant
RTE DES ABYMES, 97139, LES ABYMES

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
10 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 59186, ANOR

BRUNATIS

Très satisfaisant
Rue Jean zay, 87350, PANAZOL

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
RUE DU PARC MAIL, 22460, UZEL PRES L'OUST

CITY MARCHE

Très satisfaisant
10 AVENUE DE LA GARE, 77230, SAINT-MARD

QUEEN MARKET

Très satisfaisant
4 RUE DENIS PAPIN, 93380, PIERREFITTE-SUR-SEINE

PICARD SURGELES

Satisfaisant
8 COURS VITTON, 69006, LYON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 768 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 539 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 411 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 501 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,4 % en 2022 à 29,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 513 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 615 établissements
À améliorer3,4 % · 356 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 731Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 042
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 388
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 164
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Nice 75
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 74

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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