Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

DETENTE ET LOISIRS

Satisfaisant
PORT CASSEFIERE, 34420, PORTIRAGNES

RIVERY EXPLOITATION

Très satisfaisant
Av. de la Défense Passive,, 80136, RIVERY

SAS LA FERME DU CENTRE

Très satisfaisant
1 RUE DES FRIPIERS, 51000, CHALONS EN CHAMPAGNE

MARCHE U SUPERMARCHE U

Satisfaisant
47 avenue du Général Leclerc, 78220, VIROFLAY

GINEAU

Satisfaisant
71 RUE DU HAUT VILLAGE, 44730, SAINT MICHEL CHEF CHEF

GO MARKET

Satisfaisant
4 ALLEE DES PALMIERS, 66700, ARGELES-SUR-MER

SUP 3000

Très satisfaisant
45 RUE DAREAU, 75014, PARIS

LES GALETTES PLANCOETINES

Satisfaisant
10, rue Aristide BRIAND, 22550, HENANBIHEN

PROVINS PRICE

Satisfaisant
36 AVENUE ALAIN PEYREFITTE, 77160, PROVINS

CHATEAU ROUGE LAVAL

Satisfaisant
12 BOULEVARD MURAT, 53000, LAVAL

LEDIEU PASCAL

Très satisfaisant
25, GRANDE RUE, 41120, CHITENAY

AU COMPTOIR NATURISTE

Très satisfaisant
6 RUE DES NEREIDES, 34300, AGDE

CELSOL

Très satisfaisant
SAINT FIACRE, 29600, PLOURIN LES MORLAIX

INTERMARCHE

Très satisfaisant
21 RUE VAULUIZARD, 45330, LE MALESHERBOIS

ECOMANIA

Satisfaisant
5 RUE DAREAU, 75014, PARIS 14

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
LA GUENAUDIERE, 35300, FOUGERES

E.LECLERC

Satisfaisant
RD 6202 quartier St Isidore, 06200, NICE

BOULANGERIE MARIE BALCHERE

Satisfaisant
920 RUE PASTEUR, 54230, NEUVES MAISONS

POMPIER OLIVIER

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE, 46130, PUYBRUN

AMEDRO FRANCK

Satisfaisant
9BIS CHEMIN DU PONT DE PIERRE, 59820, GRAVELINES

LP. DISTRIBUTION

Satisfaisant
RUE CESAR FRANCK, 76000, ROUEN

JOSY

Très satisfaisant
13 RTE DE LA WANTZENAU, 67800, HOENHEIM

AHYPER 1

Satisfaisant
AVENUE DE PROVENCE, 26000, VALENCE

CANDIDO COIGNIERES

Satisfaisant
FORUM DE COIGNIERES, 78310, COIGNIERES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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