Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SAVOYARDISE

Satisfaisant
1 RTE DE MORETTE, 74230, THONES

DANCEL

Très satisfaisant
6 AV DE LA DANCELLE, 31240, ST JEAN

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
12 RUE LAGRANGE, 75005, PARIS

ASUPER 3

Très satisfaisant
4 ROUTE DES ECHARRIERES, 38440, SAINT-JEAN-DE-BOURNAY

ALDI MARCHE BOIS GRENIER

Très satisfaisant
CHEMIN LOOWEN, 59122, HONDSCHOOTE

SUSHI MARKET

Très satisfaisant
AV DE LA DEFENSE PASSIVE, 80136, RIVERY

ALDI MARCHE BOIS GRENIER

Satisfaisant
ANGLE RUES DE SANTES ET FIDELE L'HERMITTE, 59320, HAUBOURDIN

ECOMALIN DESTOCKAGE ALIMENTAIRE

Satisfaisant
162 RUE FRANCE III, 17400, ST JEAN D ANGELY

INTERMARCHE

Très satisfaisant
RUE DE BREST, 29600, MORLAIX

EXINCODIS

Satisfaisant
RUE PHILIPPE GOUDEY, 25400, EXINCOURT

RIVERY EXPLOITATION

Très satisfaisant
Av. de la Défense Passive,, 80136, RIVERY

MARFRANCA

Satisfaisant
AVENUE DE LA DIVISION LECLERC, 50200, COUTANCES

INTERMARCHE

Très satisfaisant
INTERMARCHE, 59160, Lille

MARCHE U SUPERMARCHE U

Satisfaisant
47 avenue du Général Leclerc, 78220, VIROFLAY

CAMPING INTERNATIONAL DE L'HERAULT

Satisfaisant
LA TAMARISSIERE, 34300, AGDE

LA FERME DES HAUTES GRANGES

Satisfaisant
5 LA GRAND LANDE, 44140, MONTBERT

INTERMARCHE

Très satisfaisant
44 AV PAUL PLAZANET, 19260, TREIGNAC

THEBAULT FRANCIS

Satisfaisant
24 CHEMIN DE CAPPY, 60410, ST VAAST DE LONGMONT

AUX MERVEILLEUX

Très satisfaisant
24 RUE DU PONT LOUIS PHILIPPE, 75004, PARIS

E. LECLERC

Très satisfaisant
10 AV DU CAGIRE, 31800, ESTANCARBON

SUSHI GOURMET

Satisfaisant
167 BD VICTOR HUGO, 92110, CLICHY

CHEVUTSCHI MICHEL

Satisfaisant
15 route Bouillancourt, 80132, MIANNAY

VOIE VERTE

Satisfaisant
6 RUE DU MAIL, 69004, LYON

DETENTE ET LOISIRS

Satisfaisant
PORT CASSEFIERE, 34420, PORTIRAGNES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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