Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MONOPRIX

Satisfaisant
73, Rue du Gros-Horloge, 76000, ROUEN

LES CAVES D'OR

Satisfaisant
20 RUE DE L'EGLISE, 44210, PORNIC

TOUT UN FROMAGE

Très satisfaisant
12 IMPASSE DU CAPCIR, 66600, RIVESALTES

TERRE BASQUE

Satisfaisant
55 RTE D HASPARREN, 64250, CAMBO LES BAINS

INTERMARCHE WEDMAP

Très satisfaisant
518 ROUTE NATIONALE, 38440, ST JEAN DE BOURNAY

HC AURON

Satisfaisant
55 RTE DE NABINAS AURON, 06660, SAINT-ETIENNE-DE-TINEE

GREECE 107

Très satisfaisant
25 AVENUE GENERAL LECLERC, 06800, CAGNES-SUR-MER

INTERMARCHE

Satisfaisant
15 Avenue Cote de L'Argent, 33380, MARCHEPRIME

BOUCHERIE ELOI

Satisfaisant
Bourg, 97213, GROS MORNE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
LD LA PLANCHE, 24270, LANOUAILLE

AVENIR DISTRIBUTION

Très satisfaisant
64 Boulevard Ernest Dalby, 44300, NANTES

POISSONNERIE SEBASTIEN ROBERT

Satisfaisant
5 PLACE DE LA LIBERTE, 42400, ST CHAMOND

LES HALLES DE MONTIGNY

Satisfaisant
12 14 11 AVENUE VOLTA, 78180, MONTIGNY LE BRETONNEUX

CENTRE DISTRIBUTEUR E.LECLERC

Satisfaisant
Avenue de l'Aquitaine, 33560, STE EULALIE

LES FROMAGES D'ESTHER

Satisfaisant
85100, LES SABLES D'OLONNE

MONTIGNYSEC

Satisfaisant
12 B AV AMPERE, 78180, MONTIGNY LE BRETONNEUX

U EXPRESS

Satisfaisant
Route de Pernes, 84380, MAZAN

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
136 B BD GAMBETTA, 06000, NICE

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
1 RUE DE LA REPUBLIQUE, 62223, ST LAURENT BLANGY

ELEVAGE DU SERPENT D'OR

Très satisfaisant
17 RUE SAINT-MARTIN, 43160, LA CHAISE-DIEU

FRANPRIX

Satisfaisant
FRANPRIX, 78520, LIMAY

SAVEDIS

Satisfaisant
ROUTE DE SETE, 34430, SAINT-JEAN-DE-VEDAS

BOULANGERIE SAINT ANTOINE

À améliorer
29 RUE SAINT ANTOINE, 75004, PARIS

DECIRON PATRICIA

Satisfaisant
La Vergne, 86300, VALDIVIENNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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