Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

OGER GUILLO

Très satisfaisant
45 RUE DU LEGUE, 22000, SAINT BRIEUC

ROCHETTE DISTRIBUTION

Satisfaisant
LD MARTINET, 13910, MAILLANE

LE CHALET AUX FRUITS CASTRES

Satisfaisant
20 RUE HENRY LE CHATELIER, 81100, CASTRES

SARL JASF

Satisfaisant
1500 DE LA MER, 76119, SAINTE-MARGUERITE-SUR-MER

BAGUYLED

Très satisfaisant
14 RUE ARISTIDE BRIANT, 38260, LA COTE ST ANDRE

L'EPICERIE DE LA CORNE D'OR

Très satisfaisant
55 BD DE LA CORNE D OR, 06230, VILLEFRANCHE SUR MER

CHATEAU ROUGE VIRY

Très satisfaisant
13 AV DE PROVENCE, 91170, VIRY-CHATILLON

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
2 AVENUE DU MARECHAL FOCH, 93460, GOURNAY-SUR-MARNE

THUSEDIS

Satisfaisant
10 AVENUE NATIONALE, 91300, MASSY

SODAFLO

Très satisfaisant
ZAE DE SAINT JULIEN DU GOURG, 48400, FLORAC TROIS RIVIERES

FULACHIER LIONEL

Satisfaisant
1460 QUARTIER GAUDE, 07200, ST ETIENNE DE FONTBELLON

ARNAUD DIDIER

Satisfaisant
2 route du Vivarais, 07140, LES VANS

SPELLE ERIC

Satisfaisant
34 RUE DES FAUVETTES, 91230, MONTGERON

INTERMARCHE WEDMAP

Très satisfaisant
518 ROUTE NATIONALE, 38440, ST JEAN DE BOURNAY

SARL RATEAUD J. MICHEL

Satisfaisant
PLACE ADRIEN GIRETTE, 87320, VAL D'OIRE ET GARTEMPE

ANDRE KRIEF

Satisfaisant
12 RUE RAIBERTI, 06000, NICE

LES ARTISANS SEMOULIERS

Satisfaisant
16 Rue Rouget de Lisle, 34200, SETE

HC AURON

Satisfaisant
55 RTE DE NABINAS AURON, 06660, SAINT-ETIENNE-DE-TINEE

GRETOUR

Satisfaisant
25 boulevard Victor Hugo, 77220, GRETZ ARMAINVILLIERS

AUCHAN

Satisfaisant
2 RUE A POURCEL, 42100, ST ETIENNE

ALDI MARCHE BOIS GRENIER

Satisfaisant
RUE DU MILIEU, 59190, HAZEBROUCK

SAVEURS ET SAISONS BOUVINES

Satisfaisant
1500 RUE FELIX DEHAU, 59830, BOUVINES

HEIMES GROCERY

Satisfaisant
16 GRANDE RUE, 89100, SENS

SORODA

Satisfaisant
261, QUAI PIERRE DUPONT, 69270, ROCHETAILLEE SUR SAONE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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