Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SUPER U

Satisfaisant
40 rue Jean Bertin, 21210, SAULIEU

ELEVEURS ET POTAGER

Très satisfaisant
543 RUE DU MONT ROND, 01630, SAINT-GENIS-POUILLY

THEMIS

Très satisfaisant
Rue du 19 Mars 1962, 62217, ACHICOURT

VALCONTE

Satisfaisant
ROUTE DE CHATEAU BAS, 13116, VERNEGUES

EPICUREA

Très satisfaisant
5 place des Déportés, 39800, POLIGNY

CARREFOUR

Très satisfaisant
BOULEVARD RENE FILY, 29600, SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS

SUPER U

Satisfaisant
183 RUE DE SAINT JEAN D ANGELY, 16710, ST YRIEIX SUR CHARENTE

CHALET SAVOYARD

Satisfaisant
191 route de VONNES, 74390, CHATEL

CASINO

Satisfaisant
RUE DE LA GARE, 29600, PLOURIN-LES-MORLAIX

LE PALAIS DES THES

Très satisfaisant
25 RUE DES MARECHAUX, 68100, MULHOUSE

KTS DISTRIBUTION

Satisfaisant
PLAGE PAMPELONNE, 83350, RAMATUELLE

AUCHAN SUPERMARCHE

Très satisfaisant
ATAC, 33650, LA BREDE

SOGIMAINE

Satisfaisant
15 bis boulevard Vincent Auriol, 75013, PARIS

ROSNY ALIM

Satisfaisant
83 RUE DE ROSNY, 93100, MONTREUIL

INTERMARCHE

Très satisfaisant
Rue Casimir Beugnet, 62160, BULLY LES MINES

ALDI MARCHE

Satisfaisant
14 SQUARE SARAH BERNHARDT, 35200, RENNES

INTERMARCHE

Très satisfaisant
ROUTE DE LARRA, 31330, MERVILLE

CENTRE DISTRIBUTEUR E. LECLERC

Satisfaisant
ROUTE DE VILLEDIEU - YQUELON, 50400, GRANVILLE

ARBOIS-DIS

Satisfaisant
RUE CHAUVIN, 39600, ARBOIS

GANESAVEL

Satisfaisant
9 RUE DU VERGER, 93140, BONDY

THIERRY CARRIE

Satisfaisant
34200, SETE

ASUPER 2

Satisfaisant
2 ALLEE DES CONVIVIALES, 33700, MERIGNAC

FRANPRIX

Satisfaisant
16-18 Rue Saint-Denis, 93400, ST OUEN SUR SEINE

ERRAIS MOHAMED

Satisfaisant
98 RUE VILLON, 69008, LYON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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