Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

THIERRY CARRIE

Satisfaisant
34200, SETE

ASUPER 2

Satisfaisant
2 ALLEE DES CONVIVIALES, 33700, MERIGNAC

LIDL

Satisfaisant
183 RUE DE CHATILLON, 35000, RENNES

NATURALIA

Satisfaisant
27 AVENUE FELIX FAURE, 06500, MENTON

MONAND

Très satisfaisant
16 Rue des Frères Lumières, 45700, VILLEMANDEUR

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
quai de la Banquière, 06730, ST ANDRE DE LA ROCHE

AINCIA

Très satisfaisant
INTERMARCHE, 74360, LA CHAPELLE D ABONDANCE

ORNEDIS

Très satisfaisant
107 AVENUE DE BASINGSTOKE, 61000, ALENCON

GANESAVEL

Satisfaisant
9 RUE DU VERGER, 93140, BONDY

AMB93

Satisfaisant
7 RUE DU DIX NEUF MARS 1962, 93430, VILLETANEUSE

RONNELLE DIDIER

Satisfaisant
3 RUE LOUIS DECHERF, 59193, ERQUINGHEM LYS

FROMAGES AUX MILLE SAVEURS

Très satisfaisant
340 RUE DE LA POSTE, 40300, ORTHEVIELLE

CHOCO ET GOURMANDISES, AMERICAN HOT DOG

Très satisfaisant
69 RUE DENEUVILLE, 62100, CALAIS

DISTRITOM

Très satisfaisant
18 AVENUE ANDRE DURAND, 84450, ST SATURNIN LES AVIGNON

SAS JMGPO

Satisfaisant
CHE DE PAYSSIEROU, 34370, MARAUSSAN

ROCHE JEAN-CLAUDE

Satisfaisant
SIA, 75015, PARIS

MARSADIS

Satisfaisant
355 AV JEAN MOULIN, 21160, MARSANNAY-LA-COTE

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
RUE DU FIGUIER, 01700, MIRIBEL

AP DISTRIBUTION

Satisfaisant
7 RUE ANTOINE RICHARD, 78000, VERSAILLES

MANTES EXPLOITATION

Satisfaisant
87 BOULEVARD ROGER SALENGRO, 78711, MANTES-LA-VILLE

CHEZ CYRIL

Satisfaisant
6 RUE DE METZ, 34200, SETE

MIMOSA DISTRIBUTION

Satisfaisant
ROUTE D'AMBRIERES, 53120, GORRON

EXOTICGEL

Satisfaisant
8 PL DU MARCHE, 28300, MAINVILLIERS

TOUT BON

Très satisfaisant
120 RUE DES PYRENEES, 75020, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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