Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 759

établissements référencés

8 471

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BECRIDIS

Satisfaisant
360, RUE HAUTE DES BANCHAIS, 49124, ST BARTHELEMY D ANJOU

EARL PIERRE CALVEZ

Satisfaisant
KERREUN- TY LAE, 29170, ST EVARZEC

LD LISAMBERT

Satisfaisant
24 bis Avenue Pierre Goubet, 55840, THIERVILLE SUR MEUSE

ISSEDIS

Satisfaisant
R DE GUEBWILLER, 68500, ISSENHEIM

SODINIED

Très satisfaisant
ROUTE DE METZ, 57580, LEMUD

LIDL

Satisfaisant
243, Rue de l'Ambassadeur, 78700, CONFLANS STE HONORINE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
46 B RUE MARECHAL FOCH, 65000, TARBES

LIDL

Satisfaisant
24 ALL DES JACHERES, 94260, FRESNES

JOSEPHINE

Satisfaisant
3 PL SATHONAY, 69001, LYON

NATUREO

Satisfaisant
1 RUE DE L'ETANG DE LA TOUR, 78120, RAMBOUILLET

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
6 CHEMIN DE LAVERNOSE, 31410, LONGAGES

INTERMARCHE

Satisfaisant
LIEU-DIT COURNILLONS, 04320, ENTREVAUX

INTERMARCHE

Très satisfaisant
RUE DU GRAND MONT, 62750, LOOS EN GOHELLE

INTERMARCHE

Satisfaisant
44 RUE DU CHATEAU, 77300, FONTAINEBLEAU

AUX PETITS OIGNONS

Satisfaisant
26 AV DE SAINT VALBERT, 70400, HERICOURT

CHOPIN

Satisfaisant
_, 70400, FRAHIER ET CHATEBIER

FEDERATION DU PCF DES BDR

Très satisfaisant
91220, BRETIGNY SUR ORGE

GUINET-BOTTAY NATHALIE

Très satisfaisant
7 RUE ROMAIN ROLLAND, 38600, FONTAINE

FERME DE LA POULETTERIE

Très satisfaisant
base aérienne 217, 91220, LE PLESSIS PATE

AUJOURD'HUI DEMAIN

Satisfaisant
42 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, PARIS

FANZO

Satisfaisant
DES TILLEULS, 48330, SAINT-ETIENNE-VALLEE-FRANCAISE

DELICES ORIENTALES RSMJ

Satisfaisant
86 RUE ANATOLE FRANCE, 69800, ST PRIEST

SUPERMARCHE ASIATIQUE XIONG

Satisfaisant
385 AV ANDRE AMPERE, 77190, DAMMARIE-LES-LYS

LA CHEVRERIE DE LA TRAPPAZ

Très satisfaisant
1983 RTE DU RISSE, 74490, ONNION

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 794 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 565 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 409 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 471 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 526 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 630 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 757Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 163
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département