Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 759

établissements référencés

8 471

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CORA

Satisfaisant
CC Val d'Hyerres 2 , BP80, 91800, BOUSSY ST ANTOINE

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
ROUTE DE CHAMPAGNOLE, 39570, PERRIGNY

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
78 AV DU GENERAL DE GAULLE, 78140, VELIZY VILLACOUBLAY

A. ONE STORE

Satisfaisant
28 RUE ANIZAN CAVILLON, 93350, LE BOURGET

BOUCHERIE FAMILIALE III

Satisfaisant
23 RUE POULET, 75018, PARIS

LIDL

Très satisfaisant
LIDL, 57340, BARONVILLE

GALBRUN NADIA

Satisfaisant
MAFFE, 23300, SAINT-MAURICE-LA-SOUTERRAINE

POVO DISTRIBUTION

Satisfaisant
Centre commercial Grand Sud, 20137, PORTO VECCHIO

SODIV

Satisfaisant
CORNAGE, 38220, VIZILLE

SITIS

Satisfaisant
26 PL DES VICTOIRES, 91100, CORBEIL-ESSONNES

INTERMARCHE

Très satisfaisant
9 RUE AUDIBERT ET LAVIROTTE, 69008, LYON

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
79 B RUE SADI CARNOT, 59129, AVESNES LES AUBERT

SPAR

Satisfaisant
AVENUE DE LA MEDITERRANEE, 34450, VIAS

LYBEDIS

Satisfaisant
LA GRANDE BORDE, 41170, MONDOUBLEAU

VOLAILLES & CO

Satisfaisant
RUE DE L ATLANTIQUE, 44390, NORT-SUR-ERDRE

CARREFOUR

Satisfaisant
CHARCUTERIE, 60280, VENETTE

AMEVAL

Satisfaisant
RUE CAVEE LEVESQUE, 80230, ST VALERY SUR SOMME

U EXPRESS

Satisfaisant
11 ROUTE DE JOIGNY, 89380, APPOIGNY

MARISA

Très satisfaisant
INTERMARCHE, 05200, BARATIER

ALDI MARCHE

Très satisfaisant
15 PLACE DE LA NATION, 75011, PARIS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
2 ROUTE DU MONT SAINT MICHEL, 50170, PONTORSON

INTERMARCHE

Très satisfaisant
LIEU-DIT COURNILLONS, 04320, ENTREVAUX

SODINIED

Très satisfaisant
ROUTE DE METZ, 57580, LEMUD

FRANPRIX

Satisfaisant
1 MAIL DE LA BLANCHISSERIE, 93500, PANTIN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 794 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 565 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 409 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 471 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 526 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 630 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 757Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 163
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département