Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

9 960

établissements référencés

8 918

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

SAVOYARDISE

Satisfaisant
1 RTE DE MORETTE, 74230, THONES

ASUPER 3

Tres satisfaisant
4 ROUTE DES ECHARRIERES, 38440, SAINT-JEAN-DE-BOURNAY

SHAN PRO

Satisfaisant
24 PLACE DE FRANCE, 91300, MASSY

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
Rue du Lieutenant Gauffre, 88800, VITTEL

TEULE SEBASTIEN

Tres satisfaisant
L OLIVELA, 64350, LEMBEYE

DANCEL

Tres satisfaisant
6 AV DE LA DANCELLE, 31240, ST JEAN

CREME DES MARCHES

Tres satisfaisant
2 RUE DES ARTISANS, 40480, VIEUX-BOUCAU-LES-BAINS

ALDI MARCHE BOIS GRENIER

Tres satisfaisant
CHEMIN LOOWEN, 59122, HONDSCHOOTE

GISDIS

Tres satisfaisant
30 RUE DU BOULOIR, 27140, GISORS

FROMENT ANGELIQUE

Satisfaisant
LAC, 42460, VILLERS

CARREFOUR MONTAGNE

Satisfaisant
90 AVENUE DE LA MUZELLE, 38860, LES DEUX ALPES

GUERARD ANTHONY

Satisfaisant
51 RTE DU 19 MARS 1962, 39570, COURLANS

CLARETON THIERRY

Satisfaisant
95 avenue Saint Maurice, 34250, PALAVAS LES FLOTS

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
INTERMARCHE, 59160, Lille

SUSHI MARKET

Tres satisfaisant
AV DE LA DEFENSE PASSIVE, 80136, RIVERY

CAMPING INTERNATIONAL DE L'HERAULT

Satisfaisant
LA TAMARISSIERE, 34300, AGDE

GINEAU

Satisfaisant
71 RUE DU HAUT VILLAGE, 44730, SAINT MICHEL CHEF CHEF

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
44 AV PAUL PLAZANET, 19260, TREIGNAC

VOIE VERTE

Satisfaisant
6 RUE DU MAIL, 69004, LYON

E. LECLERC

Tres satisfaisant
10 AV DU CAGIRE, 31800, ESTANCARBON

SUSHI GOURMET

Satisfaisant
167 BD VICTOR HUGO, 92110, CLICHY

BLIN GUY

Satisfaisant
22 RUE NEUVE, 80640, HORNOY LE BOURG

INTERMARCHE

Tres satisfaisant
RUE DE BREST, 29600, MORLAIX

PERPETTE DIDIER

Tres satisfaisant
1 RUE DE THIERS, 60270, GOUVIEUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 9 992 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 9 762 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 34,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 387 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 918 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,1 % en 2022 à 31,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant34,4 % · 3 362 établissements
Satisfaisant61,6 % · 6 013 établissements
À améliorer3,4 % · 332 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)7 940Commerce alimentaire1 333Commerce alimentaire|343Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 954
  2. 2 Seine-Saint-Denis 716
  3. 3 Rhône 362
  4. 4 Nord 278
  5. 5 Hérault 238

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 197
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 145
  3. 3 Saint-Denis 128
  4. 4 Nice 72
  5. 5 Paris 10e Arrondissement 66

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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