SIRET

83437997600022

Département

Gironde

Activité

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-131291-1 29 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-131253-1 29 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de GINLAC

GINLAC est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au AV DES QUARANTE JOURNAUX QUARTIER GINKO ILOT C2, 33300, BORDEAUX à BORDEAUX (33300), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 858 établissements contrôlés à BORDEAUX, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de GINLAC est resté stable entre le contrôle du 29 septembre 2025 et celui du 29 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) à Bordeaux, 17,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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