Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 664

établissements référencés

8 526

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
RTE DE FRESNAY, 61000, ST GERMAIN DU CORBEIS

HG

Satisfaisant
251 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ROUTE DE BRIVE, 24200, SARLAT LA CANEDA

INTERMARCHE

Satisfaisant
AV MORANE SAULNIER, 78530, BUC

INTERMARCHE

Satisfaisant
28 PLACE DE LA NATION, 75012, PARIS

SOCIETE ELODIS

Satisfaisant
163, RUE DE CHARENTON, 75012, PARIS

DAMYLU

Satisfaisant
Rue Pasteur, 62540, MARLES LES MINES

SAS FUXEDIS

Très satisfaisant
RN 20 PEYSALLES, 09000, FOIX

L'EPICERIE DE LA MADELEINE

Très satisfaisant
2021 ROUTE DE LA MADELEINE, 97300, CAYENNE

CARREFOUR CITY

À améliorer
22 QUAI DUQUESNE, 76200, DIEPPE

BIOCOOP VOREPPE PORTE DE CHARTREUSE

Satisfaisant
400 AV DE JUIN 1940, 38340, VOREPPE

TR SUPER MARCHE

À corriger de manière urgente
25 RTE DE DOMONT, 95460, EZANVILLE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
59 RUE DE LA BARRE, 76200, DIEPPE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
17 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69002, LYON

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
2 RUE SALTZMANN, 68150, RIBEAUVILLE

LIBRE SERVICE DADA

Satisfaisant
211 ROUTE DE LA MADELEINE (RD17), 97300, CAYENNE

FRANPRIX

Satisfaisant
61 AV JEAN MONNET, 92160, ANTONY

E. LECLERC

Très satisfaisant
13 C RUE DE HEGENHEIM, 68220, HAGENTHAL-LE-BAS

V.G.B. DISTRIBUTION

Très satisfaisant
7 RUE DES CLOYS, 75018, PARIS

INTERMARCHE

Très satisfaisant
La Florière, 72150, LE GRAND LUCE

DT ALIMENTATION

Très satisfaisant
99 AVENUE JEAN JAURES, 93120, LA COURNEUVE

CARREFOUR MONTAGNE

Satisfaisant
LIEU DIT LES ARCS 1950, 73700, BOURG-SAINT-MAURICE

INTERMARCHE

Très satisfaisant
58 RUE LETORT, 75018, PARIS

AGORA

Très satisfaisant
306 rue du Linteau, 16430, CHAMPNIERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 699 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 469 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 415 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 526 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,3 % en 2022 à 30,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 504 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 550 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 58 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 659Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 382
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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