Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 664

établissements référencés

8 526

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

INTERMARCHE

Très satisfaisant
58 RUE LETORT, 75018, PARIS

DT ALIMENTATION

Très satisfaisant
99 AVENUE JEAN JAURES, 93120, LA COURNEUVE

CARREFOUR CITY

À améliorer
152/154 RUE LA FAYETTE, 75010, PARIS

AUCHAN SUPERMARCHE

Satisfaisant
2 R DES QUATRE VENTS, 67160, WISSEMBOURG

OTERA AULNOY

Satisfaisant
CHEMIN DES BOURGEOIS, 59300, AULNOY LEZ VALENCIENNES

SIBELLE VOLAILLES

Très satisfaisant
ZA EN AUZA, 01270, VERJON

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
154 RUE SAINT CHARLES, 75015, PARIS

LUXMY EXOTIQUE

Satisfaisant
25 RUE EDGAR QUINET, 93120, LA COURNEUVE

EMROC

À améliorer
PONT DU PRIEUR, 83520, ROQUEBRUNE SUR ARGENS

BIOCOOP

Satisfaisant
35 RUE DES PERRIERES, 41350, ST GERVAIS LA FORET

CARREFOUR CITY

Très satisfaisant
31 RUE DES VINAIGRIERS, 75010, PARIS

LE PANIER DU PORTUGAL

Satisfaisant
1 RUE DE L'INDUSTRIE, 78540, VERNOUILLET

CARREFOUR

Satisfaisant
5, rue de la croix saint jacques, 91620, LA VILLE DU BOIS

AB COPAINS

Satisfaisant
27 RUE DE SABLONVILLE, 92200, NEUILLY-SUR-SEINE

H.Z.H.N

Satisfaisant
5 avenue Waldeck Rochet, 93120, LA COURNEUVE

LOZERE MARKET

À améliorer
4 RUE CHARLES PEGUY, 91120, PALAISEAU

AROMA ZONE STORE

À améliorer
3 RUE DE LA CROIX DES MAHEUX, 95000, CERGY

ALDI BEAUNE

Satisfaisant
RUE DE L'EGALITE, 39300, CHAMPAGNOLE

MELANG EXOTIQUE

Satisfaisant
8 RUE DE LA GARE, 45800, SAINT-JEAN-DE-BRAYE

PROXIMARCHE

Satisfaisant
18 RUE ISIDORE ROBEQUIN, 51260, CONFLANS-SUR-SEINE

CARREFOUR

Très satisfaisant
165 ROUTE NATIONALE 7, 38150, SALAISE-SUR-SANNE

EPICERIE DU MOUTIER

Satisfaisant
39 RUE DU MOUTIER, 93300, AUBERVILLIERS

INTERMARCHE

À améliorer
ZAC DE LA VISCOURT, 59250, HALLUIN

PARTISANS DU GOUT

Satisfaisant
1 RUE DE MENIN, 59520, MARQUETTE LEZ LILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 699 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 469 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 415 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 526 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,3 % en 2022 à 30,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 504 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 550 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 58 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 659Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 382
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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