Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 664

établissements référencés

8 526

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LES OLIVIERS

Satisfaisant
Avenue de l'Arlésienne, 83210, SOLLIES PONT

VIVAL

Satisfaisant
AVENUE DE L’EVECHE DE MAGUELONE, 34250, PALAVAS-LES-FLOTS

BOUCHERIE NOUR

À améliorer
3 Rue de Vallard, 74240, GAILLARD

SAINTE VICTOIRE BIO

Très satisfaisant
RTE DE TRETS - QUARTIER LE PLAN, 13790, ROUSSET

BIOCOOP

Très satisfaisant
BIOCOOP, 33200, BORDEAUX

FRANPRIX

Très satisfaisant
12 RUE SEVESTE, 75018, PARIS

U EXPRESS

Très satisfaisant
25, ROUTE D'HERY, 89250, SEIGNELAY

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
1 RUE DE LA COMMANDERIE, 66300, VILLEMOLAQUE

DISPRO REIMS

Très satisfaisant
1 RUE MAURICE PRINCET, 51100, REIMS

BIOCOOP

Satisfaisant
BIOCOOP, 33270, FLOIRAC

CERAG SA

Satisfaisant
Rue Talleyrand Périgord, 24000, PERIGUEUX

R.A.F. IMPORT

Satisfaisant
58 AV PAUL VAILLANT COUTURIER, 93120, LA COURNEUVE

LES TILLEULS

Satisfaisant
11 RUE DE LACHAT, 74000, ANNECY

FERM'ENVIE

Satisfaisant
RUE ASPE, 64121, SERRES CASTET

LIDL

Satisfaisant
BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE, 50120, CHERBOURG EN COTENTIN

ALDI MARCHE

Satisfaisant
151 AV JEAN CHAUBET, 31500, TOULOUSE

DESI EXPRESS

À améliorer
5 RUE DE MARSEILLE, 69007, LYON

MONOPRIX

Satisfaisant
26 rue Léopold Bourg, 88000, EPINAL

LT FLEURY

Satisfaisant
18 RUE GASTON MONMOUSSEAU, 94200, IVRY SUR SEINE

BIOCOOP

Très satisfaisant
BIOCOOP, 33150, CENON

SARL GERY DISTRIBUTION

Satisfaisant
7 BOULEVARD CHASTENET DE GERY, 94800, VILLEJUIF

SOCIETE ELODIS

Satisfaisant
163, RUE DE CHARENTON, 75012, PARIS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
ROUTE DE BRIVE, 24200, SARLAT LA CANEDA

G20

Satisfaisant
114 RUE JEAN JAURES, 94800, VILLEJUIF

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 699 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 469 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 415 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 526 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,3 % en 2022 à 30,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,5 % · 3 504 établissements
Satisfaisant62,6 % · 6 550 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 58 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 659Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 382
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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