Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 759

établissements référencés

8 471

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

COLRUYT - DATS

Très satisfaisant
RUE DE FORBACH, 57510, PUTTELANGE AUX LACS

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
4 PL JEAN MONNET, 51340, PARGNY-SUR-SAULX

LEGER BENOIT

Satisfaisant
2 rue du Four Banal, 76850, GRIGNEUSEVILLE

MARCHE U

Très satisfaisant
38 rue Partouneaux, 06502, MENTON CEDEX

AUCHAN SUPERMARCHE

Très satisfaisant
57, Bd Côte Blatin, 63000, CLERMONT FERRAND

MINI MARKET CARRAS

Très satisfaisant
188 AVENUE DE LA CALIFORNIE, 06200, NICE

CARREFOUR CITY

Satisfaisant
39 AVENUE DE LA RESISTANCE, 93340, LE RAINCY

LE GOUT THE

Satisfaisant
18 RUE FIDELE HABERT, 56750, DAMGAN

SCALEC

Satisfaisant
Route de Narbonne (RN 113), 11800, TREBES

BIOVALYS BIOCOOP RONCQ BIOCOOP VALLEE DE LA LYS

Satisfaisant
442 RUE DE LILLE, 59223, RONCQ

LS COGNEAU

Satisfaisant
COGNEAU LAMIRANDE, 97351, MATOURY

SARREGUEDIS

Très satisfaisant
14 RUE SAINTE CROIX, 57200, SARREGUEMINES

ELBA

Très satisfaisant
ROUTE DE STRASBOURG, 67600, SELESTAT

CARREFOUR CITY

Très satisfaisant
78 BOULEVARD GAMBETTA, 06000, NICE

ATACLA

Satisfaisant
INTERMARCHE, 33138, LANTON

DOMART FRANCK

Satisfaisant
2120 RTE ROUTE D'ORLEANS, 45460, BRAY ST AIGNAN

KERROC

Satisfaisant
170 - 174 ROUTE DE TURIN, 06300, NICE

A.J ALIMENTATION GENERALE

Satisfaisant
103 RUE ERNEST SAVART, 93100, MONTREUIL

CUMA TERRES D'ICI

Satisfaisant
408 AV DE DECAZEVILLE, 12000, RODEZ

SAS SUPERMARCHE L'ANIS

Satisfaisant
22 AV DE LA VICTOIRE, 77400, LAGNY-SUR-MARNE

PAYOL

Satisfaisant
QUARTIER DE LA GARE, 83190, OLLIOULES

TMS DESTOCK

Satisfaisant
TMS DESTOCK, 02100, ST QUENTIN

SUSHI MARKET

Très satisfaisant
LES MARAIS, 38350, LA MURE

JOLYS

Satisfaisant
74 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 93190, LIVRY-GARGAN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 794 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 565 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 409 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 471 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 526 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 630 établissements
À améliorer3,4 % · 354 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 757Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 163
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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