Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BOUIGAGANE SALLAH

Satisfaisant
67 BD AUGUSTE BLANQUI, 75013, PARIS 13

SOC LIBERDIS

Satisfaisant
186, Avenue de la Libération, 72000, LE MANS

LIDL

Satisfaisant
come sadeille, route de Colliour, 66660, PORT VENDRES

PICARD SURGELES

Très satisfaisant
44 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS

L'EPICERIE

Très satisfaisant
16 B PLACE DECAZES, 12300, DECAZEVILLE

RAVI EXOTIQUE

Satisfaisant
15 RUE DU COMMANDANT L'HERMINIER, 93300, AUBERVILLIERS

FRANPRIX SUPER DISCOUNT

Satisfaisant
_, 000NR, Non Renseigné

ALDI MARCHE HONFLEUR

Très satisfaisant
145, rue Marechal Foch, 76580, LE TRAIT

SUSHI GOURMET

Satisfaisant
125 CRS GAMBETTA, 33400, TALENCE

ROIDYS

Satisfaisant
2 RUE DE LA CANARDERIE, 77680, ROISSY EN BRIE

FRUIT D'AMOUR EXOTIQUE

Satisfaisant
48 RUE MARECHAL FERDINAND FOCH, 56100, LORIENT

STREET MARKET

À corriger de manière urgente
67 RUE PAUL GUIEYSSE, 56100, LORIENT

SUPER DISTRIBUTION DES CEVENNES

Satisfaisant
RUE DU LUXEMBOURG, 30140, ANDUZE

DAINVILLE DISTRIBUTION DAINVILDIS

Très satisfaisant
25 avenue Jean Mermoz, 62000, DAINVILLE

CARREFOUR

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL KERYADO, 56100, LORIENT

PORETTA 2

Très satisfaisant
AVENUE DE BASTIA, 20137, PORTO VECCHIO

CDM RETAIL 108

Très satisfaisant
2 RUE SAINTE-REPARATE, 06300, NICE

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
LIEU DIT LE CHAMP CURE, 60490, LA NEUVILLE SUR RESSONS

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
1000 AV FRANCOIS MITTERRAND, 62810, AVESNES-LE-COMTE

AU COCORICO

Satisfaisant
20 LOTISSEMENT LE GRAND CHAMP, 38870, SAINT-SIMEON-DE-BRESSIEUX

INTERMARCHE

Très satisfaisant
4 PL DE VERDUN, 52600, CHALINDREY

MOMA

Satisfaisant
5 RUE AUGUSTE LACROIX, 69003, LYON

SOTUNDIS

Très satisfaisant
36, rue de la croix blanche, 71400, AUTUN

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE FONTAINEBLEAU, 77370, NANGIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département