Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 761

établissements référencés

8 512

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MINADIS

Satisfaisant
1 AVENUE DU CLAIR SOLEIL, 66280, SALEILLES

IL RIGOLETTO

Très satisfaisant
IL RIGOLETTO, 06000, NICE

RENAUD AND CO

Satisfaisant
PLACE VICTOR HUGO, 31000, TOULOUSE

TOUT UN FROMAGE

Satisfaisant
5 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 87200, SAINT-JUNIEN

LIDL

Satisfaisant
LIDL, 46200, SOUILLAC

LOULILY

Satisfaisant
8 RUE CAP BEAR, 66140, CANET EN ROUSSILLON

SEBASTOPOL MARKET

Satisfaisant
135 BD DE SEBASTOPOL, 75002, PARIS 2

CONCESSIONS GARE FRANCE PARIS GARE DE LYON

Très satisfaisant
196 RUE DE BERCY, 75012, PARIS

MARKET MASSILLON

Satisfaisant
10 RUE MASSILLON, 63000, CLERMONT-FERRAND

BISCUITERIE L'HERITAGE

Satisfaisant
6 RUE DE LA CLOSE, 66140, CANET EN ROUSSILLON

SUPER U

Très satisfaisant
PLACE FRANCISCO FERRER, 76350, OISSEL

TROPICOM EXO

Satisfaisant
6 BD GALLIENI, 93360, NEUILLY PLAISANCE

AUCHAN

Satisfaisant
1 rue Philippe Maupas, 37170, CHAMBRAY LES TOURS

MY AUCHAN

Satisfaisant
158 RUE DE L'HABITATION, 97190, LE GOSIER

LEQUIN THIERRY

Satisfaisant
ENTREVAUX, 71710, ST SYMPHORIEN DE MARMAGNE

CANDY'S CORNER

Satisfaisant
8 RUE FONTGIEVE, 63000, CLERMONT-FERRAND

LAGGOUNE AZZEDINE

Satisfaisant
1220 ROUTE NATIONALE, 62140, MARCONNELLE

FRANPRIX

Très satisfaisant
10 RUE PASTEUR, 51000, CHALONS-EN-CHAMPAGNE

AUCHAN

Satisfaisant
Avenue de l'europe, 60180, NOGENT SUR OISE

L'EPICERIE

Très satisfaisant
16 B PLACE DECAZES, 12300, DECAZEVILLE

MAISON BLANCHE

Satisfaisant
214 AVENUE DU 8 MAI 1945, 93440, DUGNY

CARREFOUR CONTACT

Satisfaisant
135 RUE DE CONFLANS, 95220, HERBLAY-SUR-SEINE

RAVI EXOTIQUE

Satisfaisant
15 RUE DU COMMANDANT L'HERMINIER, 93300, AUBERVILLIERS

REPOPRAL DISTRIBUTION

Satisfaisant
130 BD DE LA BOISSIERE, 93100, MONTREUIL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 795 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 566 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 512 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,7 % en 2022 à 29,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,3 % · 3 517 établissements
Satisfaisant62,8 % · 6 637 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 54 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 758Commerce alimentaire1 322Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 043
  2. 2 Seine-Saint-Denis 785
  3. 3 Rhône 390
  4. 4 Nord 289
  5. 5 Hérault 253

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 212
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 76
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département