Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 712

établissements référencés

8 585

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

COSEM LY9

Très satisfaisant
36 RUE SAINT PIERRE DE VAISE, 69009, LYON

MARCHE FRANPRIX

Satisfaisant
3 PL VAUBAN, 95570, BOUFFEMONT

MA PETITE FOURMI

Satisfaisant
16 RUE ROMARIN, 69001, LYON

CARREFOUR

Satisfaisant
1 ALL DES MARCHANDS, 78180, MONTIGNY LE BRETONNEUX

LA FOURMI

Satisfaisant
8 RUE TERME, 69001, LYON

NEW GENERATION SHOP

Satisfaisant
LA MAILLERAYE SUR SEINE, 76940, ARELAUNE EN SEINE

VT SUPER STORE

Satisfaisant
5 RUE MARCEL CERDAN, 95140, GARGES-LES-GONESSE

9 SHOP

Très satisfaisant
25 RUE PROFESSEUR PATEL, 69009, LYON 9EME

LIDL

Satisfaisant
17 BIS RUE DE LA REPUBLIQUE, 76320, CAUDEBEC LES ELBEUF

INTERMARCHE

Très satisfaisant
83 BOULEVARD DU REDON, 13009, MARSEILLE

DISTRIBUTION ABD1

Très satisfaisant
28 RUE BRUNEL, 75017, PARIS

SUPERETTE U MARCATU

Satisfaisant
LD PARATA, 20148, COZZANO

PLEAUXDIS

Satisfaisant
27 RUE DU BOURNAT, 15700, PLEAUX

CEVIDIS

Satisfaisant
32 rue BERTHIE ALBRECHT, 95210, ST GRATIEN

OUDALI ABDELHAMID

Satisfaisant
157 RUE DE LA PORTE DE TRIVAUX, 92140, CLAMART

BOUCHERIE DE MARRACQ

Satisfaisant
1 AVENUE DU 8 MAI 1945, 64100, BAYONNE

SAS ST FERDINAND

Très satisfaisant
41 RUE SAINT FERDINAND, 75017, PARIS

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DE COLMAR

Satisfaisant
11 RUE EMILE SCHWOERER, 68000, COLMAR

SUPERETTE WILSON

Satisfaisant
227 AV DU PRESIDENT WILSON, 93210, SAINT-DENIS

LE P'TIT MARCHE PONTOIS

À améliorer
21 GRANDE RUE, 39130, PONT DE POITTE

LE VERGER SAINT FERDINAND

Très satisfaisant
25 RUE DU COLONEL MOLL, 75017, PARIS

SCHLOSSER DISTRI

Très satisfaisant
5 RUE ARISTIDE BRIAND, 68460, LUTTERBACH

SUPER DOMINIQUE

Satisfaisant
143 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007, PARIS

FRANPRIX

Satisfaisant
36 AV P VAILLANT COUTURIER, 78190, TRAPPES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 747 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 517 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 412 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 585 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 29,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 512 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 593 établissements
À améliorer3,4 % · 357 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 55 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 707Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 041
  2. 2 Seine-Saint-Denis 780
  3. 3 Rhône 387
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 211
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 161
  3. 3 Saint-Denis 132
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 75
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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