Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

KUPERAN VANIPAM

Satisfaisant
21 BD WESTINGHOUSE, 93270, SEVRAN

BROCA DISTRIBUTION

Satisfaisant
95 RUE DE BROCCA, 75013, PARIS

LIDL

Satisfaisant
RTE DE MEULAN, 78440, GUITRANCOURT

JANSELIN

Satisfaisant
INTERMARCHE, 33400, TALENCE

SUPER DUPER MART

Satisfaisant
21 RUE DU PONT, 10340, LES RICEYS

PICARD SA

Très satisfaisant
195 RUE DE GRENELLE, 75007, PARIS

PICARD

Très satisfaisant
6 RUE CASIMIR PERIER, 75007, PARIS

SMK

Satisfaisant
19 BD WESTINGHOUSE, 93270, SEVRAN

LE SAPHIR

Satisfaisant
4 rue du Béarn, 68260, KINGERSHEIM

CHEZ HENRIETTO EXOTIQUES

Satisfaisant
71 Bis rue Danielle Casanova, 93200, ST DENIS

VAI L OEUFS

Satisfaisant
16 RUE AMPERE, 95300, PONTOISE

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
10 ROUTE D'ALTKIRCH, 68720, ILLFURTH

LE PETIT CASINO

Très satisfaisant
1 RUE DE LA FAVORITE, 69005, LYON 5EME

SKY KITCHENS HOUDEMONT

Très satisfaisant
57 ROUTE NATIONALE 57, 54180, HOUDEMONT

INTERMARCHE

Très satisfaisant
NOGENT DISTRIBUTION, 28210, NOGENT LE ROI

GO ALIMENTATION

Satisfaisant
57 AVENUE GALLIENI, 93800, EPINAY-SUR-SEINE

DUMONT

Satisfaisant
23270, LADAPEYRE

SANS ENSEIGNE USUELLE

Très satisfaisant
5 PLACE FOCH, 72220, ECOMMOY

EL JANOUB

Très satisfaisant
56 RUE DES MARTYRS, 75009, PARIS

BOUCHERIE DURAND

Satisfaisant
10, Bd St-Jean, 63000, CLERMONT FERRAND

ASH ORCHI

Satisfaisant
193 AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 93210, ST DENIS

POISSONNERIE DE LA BAIE

Satisfaisant
8 PL DE L EGLISE MADAME, 44760, LES MOUTIERS EN RETZ

500 PARIS LEON FROT

Satisfaisant
8 RUE LEON FROT, 75011, PARIS

MIX MARKET

Très satisfaisant
129 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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