Catégorie

Commerces alimentaires

Commerces alimentaires divers (hors métiers de bouche spécialisés).

10 698

établissements référencés

8 602

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

SUPERMERCADO BARATO

Satisfaisant
102 AV MARCEL CACHIN, 38400, SAINT MARTIN D'HERES

PICARD

Très satisfaisant
18 RUE CONSTANTINE, 69001, LYON

LEADER PRICE EXPRESS

Satisfaisant
3 PL DES PRADETTES, 31100, TOULOUSE

AU MARCHE DE PROVENCE

Satisfaisant
36 AV DU PORT, 83270, ST CYR SUR MER

A.N SUPER MARKET

Très satisfaisant
47 BOULEVARD HENRI DUNANT, 91100, CORBEIL-ESSONNES

LES SAVEURS LUSITANES

Satisfaisant
7 RUE ROBERT LEMOY, 63118, CEBAZAT

AKWABA EXO

Satisfaisant
35 RUE DE CALAIS, 62500, SAINT-OMER

UTILE

Satisfaisant
14 BD BLOSSAC, 86100, CHATELLERAULT

INTERMARCHE

Très satisfaisant
132,route de Nantes, 85210, STE HERMINE

ASIA

Très satisfaisant
16 RUE DE LA VIEILLE PORTE, 57100, THIONVILLE

MOUNA

Très satisfaisant
11 ROUTE NATIONALE 7, 26740, LA COUCOURDE

SUPER U

Très satisfaisant
AVENUE MARGUERITE PUHL DEMANGE, 54150, VAL DE BRIEY

SECOURS ET SOLIDARITES POUR TOUS

À corriger de manière urgente
100 RUE DES NOISETIERS, 95220, HERBLAY-SUR-SEINE

R.K

Satisfaisant
150 RUE DU LANDY, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

CARREFOUR MARKET

Satisfaisant
route de précy, 60340, VILLERS SOUS ST LEU

CHUMAVAC

Satisfaisant
34 RUE DE LA FORET, 91860, EPINAY SOUS SENART

KAAJA SUPER MARCHE

Satisfaisant
39 AV LIEGEARD, 93270, SEVRAN

JESS MARKET

Satisfaisant
RUE DU DR ALBERT SCHWEITZER, 92220, BAGNEUX

CARREFOUR EXPRESS

Satisfaisant
10 ROUTE D'ALTKIRCH, 68720, ILLFURTH

SKY KITCHENS HOUDEMONT

Très satisfaisant
57 ROUTE NATIONALE 57, 54180, HOUDEMONT

INTERMARCHE

Satisfaisant
ROUTE DE MOUY, 60290, CAUFFRY

PICARD

Très satisfaisant
6 RUE CASIMIR PERIER, 75007, PARIS

KUPERAN VANIPAM

Satisfaisant
21 BD WESTINGHOUSE, 93270, SEVRAN

SUPERMARCHES MATCH

Satisfaisant
SUPERMARCHES MATCH, 67840, KILSTETT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 10 732 établissements référencés dans la catégorie « Commerces alimentaires », 10 502 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 33,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,1 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 414 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 8 602 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 45,5 % en 2022 à 30 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant33,4 % · 3 505 établissements
Satisfaisant62,7 % · 6 583 établissements
À améliorer3,4 % · 358 établissements
À corriger de manière urgente0,5 % · 56 établissements

Types d'établissements contrôlés

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)8 692Commerce alimentaire1 325Commerce alimentaire|339Commerce alimentaire|Vente de denrées sur place206Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place156

Top 5 départements

  1. 1 Paris 1 044
  2. 2 Seine-Saint-Denis 781
  3. 3 Rhône 386
  4. 4 Nord 287
  5. 5 Hérault 252

Top 5 villes

  1. 1 Paris 18e Arrondissement 210
  2. 2 Paris 15e Arrondissement 159
  3. 3 Saint-Denis 133
  4. 4 Paris 10e Arrondissement 77
  5. 5 Nice 75

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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