SIRET

53191206100011

Département

Haute-Marne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-140681-1 21 octobre 2025 Très satisfaisant -
18-052357-1 20 juin 2018 Satisfaisant -
18-032201-1 28 mars 2018 À améliorer -

À propos de PASCALOU

PASCALOU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 56 RUE DE VERGY, 52100, ST DIZIER à ST DIZIER (52100), dans le département Haute-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 89 établissements contrôlés à ST DIZIER, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Marne, 4,1 % des 628 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 21 octobre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Dizier, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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