SIRET

48979444600026

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-101885-1 11 août 2026 Très satisfaisant -
17-066541-1 31 mai 2017 Très satisfaisant -

À propos de FROMAGERIE DUBOIS GOURMET -

FROMAGERIE DUBOIS GOURMET - est un établissement de type Métier de bouche situé au 47 T BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75005, PARIS à PARIS (75005), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 005 établissements contrôlés à PARIS, 73 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de FROMAGERIE DUBOIS GOURMET - est resté stable entre le contrôle du 31 mai 2017 et celui du 11 août 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 60 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 5e Arrondissement, 64,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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